canavalia

Historia y nomenclatura del género:
Las primeras referencias sobre plantas pertenecientes al género Canavalia fueron presentados por C.Clusis y consistían en sencillas descripciones e ilustracionesde frutos y semillas de plantas provenientes del Brasil.
Canavalia Ensiformis (L.) DC es una leguminosa anual con atributos para producir forraje debido a la eficiencia fotosintética y consecuenteacumulación de biomasa en forma de forraje verde disponible, con alto valor biológico 13 – 25% de proteína cruda y 62% de digestibilidad. Tanto su follaje como los granos constituyen una fuente denutrientes de alta calidad. Las leguminosas toman parte importante en la agricultura al fijar Nitrógeno mediante asociación simbiótica de las bacterias del género Rhizobium. Sus semillas son de colorblanco marfil, frutos con 1-2 costillas extras. A pesar de su amplio potencial agronómico, el consumo de Canavalia está limitado por su alta toxicidad
Descripción:
Leguminosa herbácea erecta aenredadera, anual a perenne. Ciclo de cultivo de 170 – 240 días, germinación rápida; altura de 60 – 100 cm, con raíces pivotantes. Los tallos son pocos ramificados, glabros y de color púrpura. Flores decolor blanco a rosado, vainas con 30 cm de largas y 3.5 cm de ancho, aplastadas ensiformes e indehiscente, de 12 – 20 semillas por vaina de forma oblongas o redondas, algo aplastadas, lisas y de colorblanco.

Adaptación:
Crece bien hasta una altura de 900 metros sobre el nivel del mar, precipitación alrededor de 900 - 1200 mm. Tolera la sequía, la sombra y moderadamente inundaciones. Creceen suelos pobres con poco contenido de P; textura arenoso-franco a arcillosa con pH 4.3 – 8.0.

Establecimiento:
Germinación rápida de 2 a 3 días. Para abono verde/cobertura se siembra en surcosde 50 cm de distancia y 20 cm dentro del surco (150 – 180 kg/ha). Asociado con cultivos 4 plantas/m2 (65 – 70kg/ha). Para producción de semillas se siembra en surcos de 1m de distancia y 20 cm entre...