cancer

ENFERMEDAD IMPLICADA EN DESORDEN CELULAR

Cáncer:
El cáncer es una enfermedad provocada por un grupo de células que proliferan sin control y se multiplican de manera autónoma, invadiendolocalmente y a distancia otros tejidos. En general tiende a llevar a la muerte a la persona afectada, si no se somete a un tratamiento adecuado. Se conocen más de 200 tipos diferentes de cáncer, los másfrecuentes son los de piel, pulmón, mama y cáncer de próstata (causante número 1 de muertes de hombres)

PATOLOGIA:
El uso ha establecido prácticamente como sinónimos los términos TUMOR (que enprincipio sólo indica algo que abulta y que se utilizó inicialmente para referirnos a uno de los síntomas típicos de ciertos procesos inflamatorios, junto al calor y el rubor) y NEOPLASIA (literalmente,nuevo crecimiento), para hablar de procesos que se caracterizan por presentar una proliferación:
a) anormal, con sobre crecimiento en relación a los tejidos adyacentes,
b) descoordinada y sin control,c) sin final temporal previsible,
d) sin finalidad aparente,
e) irreversible y
f) de comportamiento más o menos agresivo.

FISIOLOGIA:
Cómo intervienen los alimentos en el proceso cancerosoFASE INICIAL
FASE PROMOCION: Crecimiento de células tumorales
FASE DE REGULACION EXPRESION ONCOGENICA: Las células alteran los tejidos y crecen afuera de los controles biológicos

COMO ACTUANLOS ALIMENTOS:

Como carcinógeno. Como transportador de carcinógenos. Como productor de carcinógeno.

Como promotores del crecimiento de células. Los lípidos son los más estudiados en este aspecto.Proporcionan energía y nutrientes a las células tumorales.

Es mejor considerar los genes relacionados con el cáncer en el contexto de seis variaciones fundamentales de la fisiología celular lascuales, en conjunto, son las que determinan el fenotipo maligno.
1. Autosuficiencia con respecto a las señales de crecimiento.
2. Insensibilidad a las señales inhibidoras del crecimiento.
3....