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Receta
de cubiletes
Tiempo de cocción: 30 minutos
Cantidad: 25 a 30 unidades
Dificultad: fácil
Ingredientes para cubiletes
4 cdas de leche
½ taza de jugo de naranja
½ cdta de sal
3 cdtasde polvo de hornear
450 gr de harina
4 huevos
165 gr de azúcar
112 gr de manteca o margarina
Como preparar cubiletes
Ponemos la manteca en un bols, y la hacemos una crema, le vamos agregandoazúcar de a poco y luego solo las yemas de a una. Cernimos por otro lado la harina junto con el polvo de hornear y la sal y le incorporamos a la primera preparación junto con la leche en forma envolvente.Tenemos a parte las claras batidas a punto nieve con la ralladura de naranja y su jugo que también agregamos a la primera preparación. En moldes enmantecados y enharinados vertemos la pasta en cadamolde unos ¾ de moldes por siempre van a leudar. Rinden de 25 a 30 unidades.


FoOdRoLls: Pie de queso
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1 taza de harina 1 cucharada deRoyal 1 cucharada de azúcar 1 pizca de sal 1 huevo 100g mantequilla. Relleno. 1lata de leche Nestlé. 4 huevos. 1 queso crema
INGREDIENTES
Para la base:
1 taza de harina 
1 cucharada de Royal 
1cucharada de azúcar
1 pizca de sal
1 huevo 
100g mantequilla
Relleno
1lata de leche Nestlé
4 huevos
1 queso crema
Como se hace:
base:
Sernir los polvos y servir en el molde pero primero seacrema la mantequilla en el molde y revolver los polvos con la mantequilla. Agregar el huevo y volver a revolver. Expandir la masa de adentro hacia afuera
Relleno:
en la licuadora servir la leche Nestlé,los cuatro huevos y el queso crema. Licuar y servir en el molde. Meterlo en el horno a temperatura media por media hora, al pasar la media hora, checa con un palillo si ya esta listo, si no estalisto dejarlo unos 15 min., y si ya esta listo dejarlo reposar y después partir. 





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Pay de queso sin hornear

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