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PAY DE LIMON
Ingredientes 
1 paquete (6 onzas) de galletas Maria molidas (aprox. 1 1/2 tazas)
1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida
2 cucharaditas de azúcar granulado
1 lata (14 onzas)de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado a temperatura ambiente
1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ
1/2 taza (aprox. 3 limonesverdes medianos) de jugo de limón verde
1 cucharadita de cáscara de limón verde rallada
Rodajas de limón verde, fruta fresca o hierbabuena (opcional)

PROCEDIMIENTO
MEZCLA las galletas Mariamolidas, la mantequilla y el azúcar en un pequeño tazón. En un molde con aro exterior desmontable (springform pan) de 9 pulgadas sin engrasar, presiona la mezcla en el fondo.
PON la leche condensadaazucarada, el queso crema y la media crema en una licuadora; tapa la licuadora. Licua hasta que quede suave.
AGREGA el jugo de limón verde y la cáscara de limón verde; licua a velocidad media durante 1minuto. Vierte la mezcla sobre la base de galletas; congela por lo menos 2 horas o hasta que esté firme.
DEJA reposar fuera del congelador de 10 a 15 minutos. Decora con rodajas de limón verde, frutao hierbabuena. Sirve inmediatamente.




ingredients
or 1 package ( 6 ounces) crushed Maria cookies (about 1 1/2 cups)
1/ 2 cup (1 stick) butter , melted
or 2 teaspoons granulated sugar
or 1can (14 oz ) Sweetened Condensed Milk NESTLÉ 'S MILK
or 1 package ( 8 ounces ) cream cheese, softened at room temperature
or 1 can (7.6 fluid ounces) NESTLÉ Media Crema
1/ 2 cup (about 3 mediumlimes ) lime juice
or 1 teaspoon lime zest
Lime slices or fresh fruit or mint (optional )

PROCEDURE
Maria MIX crushed crackers , butter and sugar in a small bowl. In a pan with removable outer ring( springform pan) ungreased 9-inch , press the mixture into the bottom .
PON sweetened condensed milk , cream cheese and half the cream in a blender , the blender lid . Blend until smooth .
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