canciones
¿En qué alimentos se reproduce mejor un hongo? ¿Bajo qué condiciones (temperatura, luz, humedad, etc.) se acelera el crecimiento de un hongo?
Sustancias y/o factores que aceleran lamaduración de las frutas. La temperatura, luz, exposición a otras frutas maduras, colocarse en bolsos, el color de la bolsa o envase donde están almacenados... todos son factores que puedes investigar.Sustancias naturales que sisirven como preservativos de alimentos. La sal, el vinagre, la azúcar, la cebolla y el romero son algunos. ¿Cuál es mejor?
¿Tienen diferentes variedades de una mismafruta la misma cantidad de vitamina C? ¿Tiene el jugo concentrado la misma cantidad de vitamina C que un jugo fresco? Puedes determinar la cantidad de vitamina C, (ácido ascórbico) usando la técnicadetitulación. Necesitas una bureta, un indicador y una solución básica.
Alimentos con propiedades antibacteriales. Puedes investigar el ajo, la cebolla, el limón entre otros. Necesitarás hacer uncultivo de bacterias y ser muy cuidadoso para que no te enfermes. Pide la ayuda de un maestro.
Determinar la cantidad de hierro en distintas marcas de cereales. Información sobre cómo extraer elhierro»
Ambientales
El nivel del mar está subiendo en todo el Planeta. Investiga qué efecto tendrá el aumento en el nivel del mar en los acuíferos (formaciones que almacenan agua dentro de latierra). El experto en acuíferos aquí en Puerto Rico es el Dr. Ariel Lugo. Busca la localización de los acuíferos en PR y cuáles quedan cerca a las costas.
Investiga sobre la calidad del agua en tucomunidad, ya sea la que sale del grifo, la que venden embotellada o la de los ríos y lagos. En la Internet venden equipos para hacer pruebas de la calidad del agua. Cuestan alrededor de diez dólares enAmazon.
¿Hay derrumbes durante la época de lluvias? Investiga las distintas capas del suelo y su capacidad para absorber agua. Puedes recolectar muestras de terreno e investigar cuán rápido...
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