Cancro Bacteriano Del Tomate

Páginas: 15 (3587 palabras) Publicado: 23 de mayo de 2012
C áncer Bacteriano del Tomate

U N A G U Í A PA R A E L P RO D U CTO R CO M E RC I A L

C á n c e r B a c t e r i a n o d e l To m a t e
El Cáncer bacteriano es una enfermedad muy seria del tomate, causada por Clavibacter michiganensis subsp.
michiganensis (Cmm). La enfermedad se descubrió por primera vez en 1909 en Grand Rapids, Michigan,
Estados Unidos, pero actualmente se ha reportadoen áreas de producción de tomate de todo el mundo y
anualmente ocurren algunos ataques de la enfermedad. Sin embargo, se pueden tomar medidas preventivas en
todas las etapas de producción para evitar pérdidas por cáncer bacteriano.

Diagnóstico de cáncer bacteriano
en el invernadero o en el campo:
Plántulas: En plantas jóvenes algunos
síntomas de la enfermedad son: necrosis
en los márgenesde las hojas, manchas
necróticas de café claro a oscuro en las
hojas y tallos, pequeñas ampollas levantadas
de color blanco. Achaparramiento, marchitez
y rotura de tallo también pueden ocurrir,
especialmente en plantas injertadas.
Sin embargo los síntomas pueden tardar
varias semanas en manifestarse después de la
infección y por lo mismo pueden no ser visibles
etapa de plántula o reciéntransplantada.
Hoja y planta: El amarillamiento de la hoja y la
necrosis alrededor de la hoja, llamados “fuego”
o “necrosis marginal” puede indicar una
infección foliar o sistémica. Cuando los tallos y
los pecíolos se cortan y se abren, se puede
observar decoloración de los tejidos
vasculares. En las plantas cultivadas en
invernadero los síntomas aparecen como
clorosis intervenales yllegan a formarse
manchas color verde claro que rápidamente
se vuelven necróticas, dando apariencia de
quemado o decolorado. Las plantas infectadas
se empiezan a marchitar iniciando con las hojas
más viejas, las inferiores o las hojas que están

por encima del punto de infección. La
marchitez puede ser asimétrica, apareciendo
más de un lado de la planta que del otro.
Las hojas infectadasmueren y las plantas
empiezan a desarrollar cambio en estructura
de los tejidos, de color café claro, que se puede
oscurecer con la edad. Los cánceres típicos
pueden ser comunes en campo abierto pero
son rara vez vistos en invernadero. Los tejidos
vasculares toman un color café claro a rojizo y
el interior de los tejidos aparecen cafés y secos.
Las plantas más viejas tienden a ser menossusceptibles a Cmm que las jóvenes y la
enfermedad tiende a ser más severa en las
plantas que se infectaron antes que las que
toman la infección tardíamente en su ciclo
de crecimiento.
Fruto: En los frutos de plantas infectadas
se desarrollan síntomas típicos del cáncer
bacteriano que consisten en pequeñas
manchas oscuras, rodeadas de un halo blanco,
que se denomina “ojo de pájaro”. Lasmanchas
oscuras se elevan y los centros se vuelven cafés
con el tiempo. Las infecciones y las manchas
resultantes ocurren cuando la bacteria
causante, Cmm, se deposita en la fruta por
salpicadura debido a la lluvia o al riego de
aspersión, o mecánicamente por el manejo de
las plantas. Cuando los frutos con infección

A

Figura 1. A) Necrosis de la hoja comúnmente llamada “fuego”. B)Pedúnculo y cáliz
mostrando lesiones necroticas.

B

A
Figura 2. A) Cáncer bacteriano en
tomate verde, mostrando la aureola
blanca amarillenta, típico del síntoma
“ojo de pájaro”. B) El tomate rojo
muestra algunas manchas café que
rodean la aureola blanca causado por
Cmm. Las manchas marrones más
oscuras (sin aureola) son causadas por
otro patógeno bacteriano, Pseudomonas
syringae pv.tomate.
B

interna son abiertos, se pueden observar
amarillamientos u oscurecimientos causado
por el decaimiento de los tejidos. En los
invernaderos es típico que no se puedan
observar las manchas “ojo de pájaro”, pero
las frutas aparecen como cubiertas de una red
o marmoleadas, incluso pueden permanecer
sin síntomas.
Es muy importante tener un diagnóstico
preciso de cualquier enfermedad...
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