Candidatura De Rojas

CAZA Y PESCA
I. CAZA MUNDIAL
Se denomina caza a la actividad o a la acción de capturar, generalmente un animal, con fines recreativos o de alimento.
La caza es una actividad que llevan a cabo la mayoría de los seres vivos con el objetivo de alimentarse para sobrevivir en un medio que a veces presenta hostiles circunstancias y que demanda la alimentación para superar estos importantesobstáculos. El hombre, incluso, en tiempos remotísimos, se ocupaba él mismo de la captura de animales para poder alimentarse tanto el como a su familia. Es más, los sucesivos estudios han revelado que los hombres han sabido crear un sofisticadísimo plan de caza, pesca y recolección que permitió el poblamiento del planeta tierra, inclusive, en algunos lugares del mundo, sigue siendo la caza el principalproveedor de alimentos para los hombres.
1. HISTORIA
En un principio, nuestros antepasados prehistóricos basaban su alimentación en la recolección de plantas y frutos silvestres. Aparte de constituir una dieta desequilibrada, les convertía en presas potenciales para los predadores. No obstante, la situación comenzó a cambiar con el dominio del fuego y la fabricación de armas para defendersey, posteriormente, cazar. Así las cosas, el hombre pasó de predado a predador, de cazado a cazador. La abundancia o escasez de caza trajo consigo que los primeros moradores de la tierra fueran nómadas, circunstancia que cambió al aparecer la ganadería y la agricultura, y con ellas el sedentarismo. A través de técnicas muy similares a las que se llevan a cabo en la actualidad (rececho, aguardo,batida y trampeo), estos venadores primigenios cobraban bisontes, uros, leones, osos, ciervos, gamos, corzos, jabalíes, lobos... Para ello se valían de armas de puño y brazo (hachas de piedra, mazas de hueso y lanzas de madera) y de proyección (arco y flechas, cerbatanas, etc.).
2. TIPOS DE CAZA
•Cacería de subsistencia: Se practica exclusivamente para completar la dieta proteica del cazador y sufamilia, generalmente por personas pertenecientes a la comunidad.
•Cacería deportiva: Se practica como recreación y ejercicio, sin otra finalidad que su realización en sí, principalmente por el sector poblacional urbano, de clase media y alta.
•Cacería comercial: Su propósito es eminentemente lucrativo; los animales vivos o muertos, así como sus productos, en especial sus cueros, se destinanpara la venta. Está prohibida y los que la hacen violan la ley.
•Cacería con fines científicos: Se practica únicamente para recolectar animales para investigaciones científicas por individuos o instituciones nacionales o extranjeras.
•Cacería de control de especies perjudiciales: La legislación de varios países establece normativas especiales para el control de especies consideradas como plagas,como por ejemplo la rata.
3. METODOS DE CAZA DE ANIMALES:
Existen 4 tipos:
* Técnicas de caza “ tradicionales”
* Parany: El parany es una agrupación de árboles o uno solo, preparados concienzudamente donde se colocan las trampas. Son árboles formados por olivos, algarrobos o encinas podados en forma de candelabro en donde tienen cabida las perchas que son el lugar donde el zorzal (4)debe posarse para caer en la trampa, después de impregnarse de una materia viscosa llamada visc. Se lleva a cabo fundamentalmente en Valencia, Cataluña y Aragón.

* Filats: Consiste en la captura de los zorzales aprovechando su paso hacia los dormideros o comederos, dependiendo si el puesto es de mañana o de tarde. El cazador se coloca con la red en los pasos más “apropiados” y pliega la redal paso del zorzal. Es practicado en las Baleares.

* Perro y hurón: Practicado en Islas Canarias. Se adiestra a los perros para que detecten madrigueras de conejos. Una vez detectadas el perro comienza a mover la cola frenéticamente. Entonces se introduce al hurón en la madriguera para forzar al conejo a que salga, donde se le mata.

Se estima que unos 30.000 cazadores asesinan así a...