canela 2306


Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de estudios superiores Zaragoza.
Extracción solido-liquido
Presentado por:García de Santiago Ivin Eleazar.
Grupo: 2306

Por mi raza hablara el espíritu

Extracción solido-liquido
Objetivo:
-Separar pormedio de una extracción solido- líquido el aceite esencial de un tejido vegetal (canela).
DESARROLLO:
Se comenzó por pesar 9.07480 gramos de canela una vez hecho esto se vertieron en un matraz balónañadiendo a este un poco de agua y sal, y perlas de ebullición (imagen 1) en seguida se montó el equipo para llevar a cabo una destilación simple (imagen 2,3) agregando un adaptador tipo claisencon el propósito de añadir un embudo de adición. (Imagen 4) Ya realizado esto se agregó un poco de agua en el embudo cuidando que la llave de paso no estuviera abierta esto con el propósito de abatir latemperatura una vez terminada la destilación. Ya montado el equipo se comenzó a destilar cuidando que se recolectara una solución blanco lechoso y en el momento en que comenzara a salir incolora sedaría por terminada la destilación, por lo consiguiente se abriría la llave de paso del embudo de adición para abatir la temperatura. En seguida la solución obtenida se vertió en el embudo agregando4 mililitros de cloruro de metileno con el propósito de llevar a cabo una extracción líquido -líquido (2 x 4ml), una vez realizado esto se prosiguió a secar la solución obtenida de las extraccioneslíquido –líquido para ello se le agrego una pizca de sulfato de sodio anhidro y en seguida se comenzó a filtrar con la ayuda de algodón, traspasándolo a un vaso precipitado previamente pesado. Paraterminar se calentó en baño maría la solución hasta evaporarla por completo y observar el extracto de la canela contenido en el vaso, el cual se pesó nuevamente con el propósito de conocer cuánto...