cantares

Ingredientes (6 porciones)TORTA HELADA BOMBOM
2 claras
100 g de azúcar
250 c.c. de crema
2 cditas de esencia de vainilla
10 bon o bon

Coloca las claras dentro de un bol y lleva a baño María.Batir con batidora eléctrica hasta que las claras estén espumosas y añadir de a poco el azúcar. Continua batiendo hasta que el merengue esté listo, es decir, se formen picos en su superficie allevantar las paletas de la batidora. Retirar del fuego y continuar batiendo hasta que la preparación se enfríe.
Añadir los bon o bon picado, la esencia de vainilla, integrar y añadir la crema batida a ¾punto. Rociar un molde de budín ingles con rocío vegetal y tapizar con papel film. Verter allí la preparación y llevar al frezzer hasta que este firme.orta licuada de mandarina (Facil, rápida y“sanita”)
www.taringa.net
Torta licuada de mandarina (Facil, rápida y “sanita”). (Dedicado a Blanconegro, que tantas veces me ha ayudado a la hora de pensar en que comer). Les dejo la receta de una tortalicuada de mandarina ideal para el desayuno o la merienda, que tiene...
Me gusta · · Compartir · Hace 6 minutos ·
LEMON PIE...
Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra. Agregar la ralladura delimón y la esencia de vainilla.
Incorporar lentamente la harina leudante, unir todo y volcar el batido en un molde rectangular de 30 cm x 20 cm con la base forrada con papel manteca y rocío vegetal.Llevar al horno a 180ºC durante 15 minutos, aproximadamente.
Relleno
Para la crema de limón, mezclar todos los ingredientes, menos la manteca, en un recipiente amplio y apto para microondas.Cocinar durante 6 minutos en microondas, al máximo, mezclando cada 2 minutos, de los bordes hacia fuera, con batidor de alambre para que quede homogénea.
Incorporar la manteca y verter sobre la base debizcochuelo de limón, previamente forrado con acetato. Reservar tapada con film en contacto y llevar al frío.
Merengue italiano
Realizar un almíbar con el agua y el azúcar hasta punto denso de...