Canvas


Modelo Canvas de Wilson Darío Lozano
Segmento Clientes
Son los clientes a cuales busco llegar mediante la prestación de un servicio, el cual busca sea de total agrado y más en el sector de la culinaria.
Calidad.
Siempre enfocados en satisfacer la necesidad de nuestros clientes prestando un servicio de cordialidad y eficiencia.
Siempre se trabaja en pro de la necesidad y satisfacción delcliente, mediante nuestra variedad de nuestros platos, excelente relación empleado – cliente.
Comida típica Bogotana.
Se implementara una variedad de platos típicos de la sabana, con un toque y ambiente familiar para que nuestros clientes encuentres la exquisitez de nuestra Bogotá.
Hay muchos mercados y gran variedad de comida, lo que se busca es llegar a aquellos clientes que reconocen sus raíces yaquellos los cuales vienes por primer vez darles a conocer lo mejor y más variado de comida bogotana.
Comodidad.
Todo cliente merece un buen servicio y que más que un lugar cómodo, fresco y amplio en el cual pueda estar tranquilo sin que le estén interrumpiendo su momento de tranquilidad y esparcimiento.
Nuestro público es muy exigente y una de la razones es brindar un servicio de calidad, comodidad,que sea un lugar agradable con solo ingresar se sienta a gusto y feliz.


Variedad del menú.
Se busca dar una satisfacción a nuestros clientes, con una variedad de platos, para todos los gustos y necesidades que requieran nuestros clientes.
Es nuestra comida la variedad de su menú la da a conocer nuestra imagen como empresa por eso se cuenta con personal altamente calificado.
Todo público
Lavariedad de nuestro menú nos brinda llegar a cualquier clase de público sin importar edades o gustos en cuanto a comida se refieren.
Son la fuente de ingreso de la empresa, se presta un valor agregado y se brinda una satisfacción a nuestros clientes.
Hospitalidad.
Los cliente son el recurso de la empresa sin ellos no funciona, se deben consentir, prestarle atención y un excelente servicio.
Es necesariapara que nuestros clientes se sientan a gusto, en nuestro restaurante volverlo parte de ello, que vean en cada plato un gusto y un placer al atenderlos.
PROPUESTA DE VALOR
Es la variedad, el sazón, la calidad de nuestro producto lo que queremos mostrar a nuestros clientes, para llegar a ellos.
Restaurante.
La cocina de WIL Y SON, es un lugar tranquilo en el cual encuentran un ambiente familiar ycon una variedad de comida para todos los gustos.
La comida es un producto el cual es de gran consumo en nuestra vida cotidiana, se brinda una variedad de platos, precios asequibles, un ambiente sano y de tranquilidad.

Comida Típica Bogotana.
La comida bogo
En el mercado que tenemos actualmente hay variedad de platos, comida y menú, pero en nuestro país preferimos vender lo de los demás que dar aconocer nuestros productos, nuestra esencia, nuestras raíces.
Zona de Esparcimiento.
Se busca llegar a toda clase de público, y la idea es brindar este tipo de espacios, lugares para familias, amigos, novios etc.
Es llegar a nuestros clientes prestándoles un servicio de comodidad en el cual tengas su espacio para dialogar compartir y disfrutar de una buena comida.
Variedad en la comida
( light,vegetariana, especial , tradicional, del común)
No todos a todos los clientes se les puede presentar el mismo plato, o prestar el mismo servicio, cada persona es distinta al igual su gusto y apetito.
Terraza
Es un lugar mucho más privado donde sea más para parejas o grupos pequeños.
Se quiere llegar a nuestros clientes de todos los ángulos posibles un lugar más privado y una excelente atención tebrinda un lugar más acogedor.
CANALES
Son los que darán a conocer a mi empresa como uno de los restaurantes más apropiados para disfrutar con las familias, los amigos de una buena comida.
Comida típica bogotana
Dar a conocer un poco más de nuestras raíces por medio de una variedad de platos a lo mejor de Bogotá.
Páginas web.
Wilz11@hotmail.com
Crear muchos canales de comunicación los cuales...