capacidad amortiguadora
Páginas: 3 (738 palabras)
Publicado: 26 de abril de 2014
CAPACIDAD AMORTIGUADORA DE UN FLUIDO BIOLOGICO
MARCO TEORICO
Los amortiguadores son sistemas acuosos que tienden a resistir los cambios en el pH cuando se les agregan pequeñas cantidades deácido (H+) o base (OH-). Las soluciones amortiguadoras son aquellas soluciones cuya concentración de hidrogeniones varía muy poco al añadirles ácidos o bases fuertes. Es decir el sistema amortiguadorconsiste de un ácido débil (dador de protones) y su base conjugada (aceptor de protones). Su capacidad amortiguadora va una unidad por arriba y una por debajo de su pKa, pues es precisamente en estaregión en donde el agregar H+ u OH-tiene menor efecto.
En los organismos vivos se están produciendo continuamente ácidos orgánicos que son productos finales de reacciones metabólicas, catabolismode proteínas y otras moléculas biológicamente activas. Mantener el pH en los fluidos intra y extracelulares es fundamental puesto que ello influye en la actividad biológica de las proteínas, enzimas,hormonas, la distribución de iones a través de membranas. La manera en que podemos regular el pH dentro de los límites compatibles con la vida son:
1) los tampones fisiológicos
2) la eliminaciónde ácidos y bases por compensación respiratoria y renal.
Los tampones fisiológicos son la primera línea de defensa frente a los cambios de pH de los líquidos corporales, entre los que destacan: eltampón fosfato, el tampón bicarbonato y el tampón hemoglobina.
Muchas reacciones químicas que se llevan a cabo en los sistemas vivos son extremadamente sensibles al pH, numerosas enzimas quecatalizan las reacciones biológicas químicas importantes solo son eficaces en un intervalo muy estrecho de pH.
La sangre, es uno de los ejemplos más evidentes de la importancia de las disolucionesamortiguadoras en los seres vivos, es ligeramente básica, con un pH normal de 7.35 a 7.45.
Objetivos Específicos:
Determina la concentración de una muestra desconocida mediante la titulación...
CAPACIDAD AMORTIGUADORA DE UN FLUIDO BIOLOGICO
MARCO TEORICO
Los amortiguadores son sistemas acuosos que tienden a resistir los cambios en el pH cuando se les agregan pequeñas cantidades deácido (H+) o base (OH-). Las soluciones amortiguadoras son aquellas soluciones cuya concentración de hidrogeniones varía muy poco al añadirles ácidos o bases fuertes. Es decir el sistema amortiguadorconsiste de un ácido débil (dador de protones) y su base conjugada (aceptor de protones). Su capacidad amortiguadora va una unidad por arriba y una por debajo de su pKa, pues es precisamente en estaregión en donde el agregar H+ u OH-tiene menor efecto.
En los organismos vivos se están produciendo continuamente ácidos orgánicos que son productos finales de reacciones metabólicas, catabolismode proteínas y otras moléculas biológicamente activas. Mantener el pH en los fluidos intra y extracelulares es fundamental puesto que ello influye en la actividad biológica de las proteínas, enzimas,hormonas, la distribución de iones a través de membranas. La manera en que podemos regular el pH dentro de los límites compatibles con la vida son:
1) los tampones fisiológicos
2) la eliminaciónde ácidos y bases por compensación respiratoria y renal.
Los tampones fisiológicos son la primera línea de defensa frente a los cambios de pH de los líquidos corporales, entre los que destacan: eltampón fosfato, el tampón bicarbonato y el tampón hemoglobina.
Muchas reacciones químicas que se llevan a cabo en los sistemas vivos son extremadamente sensibles al pH, numerosas enzimas quecatalizan las reacciones biológicas químicas importantes solo son eficaces en un intervalo muy estrecho de pH.
La sangre, es uno de los ejemplos más evidentes de la importancia de las disolucionesamortiguadoras en los seres vivos, es ligeramente básica, con un pH normal de 7.35 a 7.45.
Objetivos Específicos:
Determina la concentración de una muestra desconocida mediante la titulación...
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