Capacidad De Proceso Por Atributos

Páginas: 23 (5583 palabras) Publicado: 7 de noviembre de 2015
LA CAPACIDAD DE PROCESOS COMO MÉTRICA DE CALIDAD PARA CARACTERÍSTICAS
CUALITATIVAS.
Martha Lucía Pérez Urrego[a], Juan Sebastián Peláez Zúñiga[b], Andrés Carrión García[c]

Universidad de Ibagué – Universidad Politécnica de Valencia España
a

Ingeniera Industrial; Dr. C.; Profesora Titular Universidad de Ibagué, lucia.perez
@unibague.edu.co
b

Ingeniero Industrial; Asistente de InvestigaciónUniversidad de Ibagué,
juansebas_006@hotmail.com
c

Ingeniero Industrial; Dr. C.; Profesor Titular Universidad Politécnica de Valencia – España,
acarrion@eio.upv.es
Palabras clave: Capacidad, cualitativa, proceso

Resumen
La evaluación de la capacidad del proceso es una de las técnicas fundamentales para determinar la
aptitud de un proceso para generar resultados o productos de excelencia libres dedefectos.
Tradicionalmente esta evaluación se ha realizado para características de calidad tipo variables; sin
embargo el concepto de cumplimiento de requisitos va más allá, y tiene aplicación también en las
características tipo atributo, con un componente cualitativo muy importante. Cada vez con mayor
intensidad se vienen presentando procesos de servicio que recogen características cualitativasque
no pueden ser evaluadas a través de instrumentos de medida, sino, que se acogen más a
percepciones y evaluaciones subjetivas. En este sentido se cuenta con diversos indicadores y
técnicas que pueden ser aplicadas a procesos en donde predominan las características cualitativas,
con ese objetivo de medir el cumplimiento de requisitos.
La presente contribución plantea en primer lugar el propioconcepto de capacidad de procesos en
características de calidad tipo atributo, a partir de los conceptos de Gryna, Chua y Defeo (2007) y
Montgomery (2004), entre otros. Se presentan después diferentes métodos para evaluación de
capacidad de procesos en variables cualitativas abriendo en este campo nuevas aplicaciones de
evaluación y mejoramiento para los procesos de servicio y los procesos demanufactura en donde
intervienen atributos dándole a las Pymes, y a otras organizaciones, nuevas opciones de control y
estandarización. Se revisan las metodologías y técnicas de evaluación de capacidad de los procesos
y las aplicaciones de herramientas estadísticas y de calidad encaminadas al planteamiento de una
metodología para el mejoramiento de la capacidad del proceso buscando un desempeño SeisSigma.
Se revisan los enfoques basados en la función de pérdida de Taguchi (p.e. Hsieh y Tong, 2006, o
Taguchi, G., Chowdhury, S., y Wu, Y., 2005), los índices de capacidad de procesos para atributos

(p.e. Cuatrecasas, 2005), la medición de la capacidad del proceso por medio del nivel sigma (p.e.
Schmidt and Lausbyn, 1997) o de rendimiento del proceso (p.e. Abramowitz y Stegm 1972), y se
busca unenfoque integrado de los mismos.

1. Concepto de proceso
Según la Real Academia Española, un proceso, en una definición muy general, “es la acción de
avanzar o ir adelante, al paso del tiempo y al conjunto de etapas sucesivas advertidas de un
fenómeno natural o de una operación artificial”. (Real Academia Española, 2013). El desarrollo de
los pasos de un proceso, tiene un fin determinado el cual es unproducto que será entregado al
cliente. Por otro lado se puede decir que un proceso “es una secuencia de actividades mediante
la cual se producen bienes (Productos y/o servicios)” (Chase, Jacobs, & Aquilano, 2009). Y que
puede ser representado de la siguiente manera:

Gráfica 1: Diagrama de un proceso

En el ámbito de la calidad es importante que cada paso o etapa sea eficiente, es decir, que nose
generen retrabajos o desechos que hagan que el proceso saque productos defectuosos. Por
tanto, un proceso que no genere defectos o inconformidades es un proceso capaz; es decir, tiene
capacidad para funcionar de acuerdo con los requerimientos del cliente o en su defecto
requerimientos de diseño.

Gráfica2: Diagrama de un proceso (Pasos con retrabajo y desecho)

Fuente: (Abbas, Najafi, &...
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