Capacidad

CAPACIDAD

Es el MÁXIMO OUTPUT (producción) de un sistema en un periodo dado y bajo condiciones ideales. Por ejemplo.

• N° de camas en un hospital.
• N° de unidades ensambladas.Muchas organizaciones explotan sus instalaciones a un ritmo inferior de su capacidad. Por ejemplo: Trabajan al 92% de su capacidad.

Este concepto se denomina CAPACIDAD EFECTIVA o UTILIZACION.

LaCAPACIDAD ESTIMADA es una medida de la CAPACIDAD MAXIMA utilizable de la instalación. La capacidad estimada siempres será menor o igual a la capacidad.

CAP. ESTIMADA = (CAPACIDAD) * (UTILIZACION)* EFICIENCIA)
Ej.: Una panadería cuenta con una instalación, la cual posee un 90% de eficiencia y una utilización del 80%. Se utilizan tres líneas de proceso para la producción de panes. Las líneasoperan 7 días a la semana y a tres turnos de ocho horas al día. Cada línea se diseñó para procesar 120 panes estándares por hora. ¿Cuál es la capacidad estimada?

R: 43.546 (panes / semana)PLANEACIÓN DE NECESIDADES DE CAPACIDAD

Los directivos determinan el costo total de cada alternativa y seleccionan la de menor costo total.

Existen muchos factores difíciles de cuantificar y medirpara determinar la capacidad. Como por ejemplo:

• La aceptación que tendrá el producto en el M°.
• Cambios tecnológicos.
• Acciones de los competidores.
• Restricciones de construcción.
• Elcosto futuro del capital.
• La disponibilidad de RR. HH.
• Leyes y regulaciones.

Futuro es incierto => Modelos probabilísticos (árboles de decisión)

Ejercicio:

Una empresa producevestuario para un hospital y está pensando en aumentar su capacidad. Alternativas: Construir planta pequeña, mediana o grande.

Si construye planta grande y existe un mercado favorable, se obtiene unbeneficio de $100.000 y con mercado desfavorable una perdida de $90.000.
Si construye planta mediana y existe mercado favorable, se obtiene un beneficio de $60.000 y con mercado desfavorable una...