Capacitacion inicial plan maestro de produccion

Dirección de Operaciones

Enfoque Fast Fashion.
• Procesos, cultura empresarial y tecnología como herramientas necesarias
para dar soporte y crear la disciplina para el cumplimiento de objetivo
principal, la “Entrega en Tiempo”.
• Los procesos de desarrollo de producto coexistentes.
• Una cadena de suministro sincronizada.
• Visibilidad de la cadena de suministro.
• Colaboración en losprocesos iniciales.
• Disciplina en el calendario.
• En foque en la velocidad de respuesta.
• Habilitación de comunicaciones visuales rápidas y fáciles en áreas criticas.
• Enfoque directo al diseño y desarrollo ya que de ahí obtenemos el 80% del
costo, 80% de la calidad y el 80% del resultado.

Fast fashion
• Ciclo de 5-20 semanas
• Énfasis primario en la velocidad con moda, la calidadviene
implícita en la fabricación.
• El ciclo completo del concepto hasta la tienda debe ser
eficiente.
• Decisiones rápidas diarias, semanales.
• Flujo continuo de productos.
• Información continua de las tiendas.
• Consumo del cliente, rápido reabastecimiento.
• Énfasis en la reacción del consumidor.
• Proceso de demanda en cadena.

Ambientes de Manufactura
Características entreproducción y cliente.

MTS

ATO

MTO

ETO

Interfase entre
producción y cliente

Bajo

Medio

Alto

Alto

Tiempo de entrega

Corto

Medio

Largo

Largo

Volumen de producción

Alto

Medio

Bajo

Bajo

Rango de Productos

Estrecha

Medio

Amplio

Amplio

Bases para Planeaciòn y
programación de la
producción

Pronostico

Pronostico / BacklogBacklog

Backlog

Promesa de entrega

Basada en
disponibilidad de
producto
terminado

Basada en
disponibilidad de
componentes y subensambles

Manejo de incertidumbre
de demanda

Stock de
seguridad

Sobre Planeaciòn de
componentes y subensambles

Poca incertidumbre
después de recibir
la orden

Muy poca
incertidumbre

Programa de ensamble
final (FAS)

Idéntico alMPS
No aplicable

Determinado por
orden del cliente

Usado para la
mayoría de los
ensambles

Determinado por
orden del cliente

Lista de Materiales

Estándares para
cada producto

De Planeaciòn

Única para cada
caso

Única para cada
caso

Basada en disponibilidad de
materiales, capacidad e ingeniería

Servicio a clientes.
El servicio a clientes es la habilidad de lacompañía para cumplir con los
requisitos u ofrecimientos hechos a los clientes en calidad, costo y fecha de
entrega.

Requerimientos
de Clientes

1

2

3

¿Qué?
¿Cuánto?
¿Cuándo?

Recursos

SERVICIO A
CLIENTES

Desarrollo de Productos
La incorporación de Nuevos Productos dentro de la Planeación del Negocio
implica la coordinación de procesos y subprocesos que deben seragregados
a los Planes de: Negocio / Ventas / Producción y/o Suministro para asegurar
la asignación de los recursos necesarios en su ejecución y deben estar
alineados con la visión del negocio.

CONCEPTO

PLAN DE
NUEVO
PROD.

Marketing

DISEÑO

Ingeniería

DESARROLLO

Manufactura
Suministro

MUESTRA

LANZAMIENTO

Ventas Servicio a Ctes.

Listas de materiales
Las listas demateriales definen el producto con el objeto de satisfacer las
necesidades de todas las funciones de la compañía. Las listas de materiales
traducen la demanda de los productos en la de los componentes y materias
primas necesarios para producirlos.

Componentes
Diseño

Estándares
Materiales
Costos

BOM

PROCESO

Lista de
Materiales

Rutas de fabricación.
Una ruta es una lista osecuencia de operaciones de fabricación que describe el
proceso que se sigue para producir un producto. La ruta consta de: el número
de secuencia, el número de la operación, la descripción de la operación, el
número del centro de trabajo, y el tiempo estándar de producción .

Operaciones
Centro de Costos
Tiempos Estándar

RUTAS

PROCESO

Inspecciones
Dispositivos

Ajustes o...