capacitacion

Capacitación
“EMPRESA SEGURA”
Instructores
Licenciados en Psicología social
llse Gabriela Gonzales Montalban
Luis Eduardo Quirino Hernández
Luis German Betancourt Ramos.

Programa dirigidoal restaurante “El rincón de San Miguelito”

Personal a capacitar
Todo el personal.
Objetivos:
Que exista seguridad dentro del lugar tanto para los clientes como para los trabajadores, brindaruna mejor calidad evitando accidentes.
Conocimientos
Medidas y recomendaciones de seguridad en caso de alguna emergencia, primeros auxilios en hemorragias, asfixias, lesiones, atragantamientos,fracturas, problemas del corazón, entre otros.
Habilidades
De organización, crear estrategias rápidas para actuar, uso de procedimientos adecuados.
Actitudes
Asertivas y que sean de ayuda en elmomento de alguna circunstancia.
Conceptos
Seguridad e higiene en el trabajo.
Propuesta de Capacitación
“Estas en tu casa”

Instructores
Licenciados en Psicología social
llse Gabriela GonzalesMontalban
Luis Eduardo Quirino Hernández
Luis German Betancourt Ramos.

Programa dirigido al restaurante “El rincón de San Miguelito”

Personal a capacitar
Meseros.

Perfil del puesto
Edad: 18 –35 años
Sexo: Masculino
Estado civil: Indistinto
Experiencia: De preferencia un año en el ramo
Habilidades: Trato amable, buena presentación, compañerismo.

Actividades a desempeñar:
1-Servicio y trato al cliente
2- Transporte de alimentos
3- Registrar pedidos
4- Comunicación con jefe inmediato
5- Apoyo en la higiene del establecimiento (como limpiar la mesa cuando se va el cliente)Objetivos:
El programa tiene por objetivo dotar de conocimientos y herramientas a los empleados del establecimiento respecto al servicio e interacción con el cliente.
Que los empleados forjen unaactitud cordial y empática hacia el comensal.
Ofrecer una atención individualizada a los comensales, principalmente a quienes acuden regularmente.
Lograr que el trato hacia el cliente tenga...