capilaridad en los vegetales
La capilaridad es una propiedad física del agua por la que ella puede avanzar a través de un canal minúsculo (desde unos milímetros hastamicras de tamaño) siempre y cuando el agua se encuentre en contacto con ambas paredes de este canal y estas paredes se encuentren suficientemente juntas.
Esta propiedad la conocemos todos pues esperfectamente visible cuando ponemos en contacto un terrón de azúcar con el café. El agua del café "invade" en pocos segundos los pequeños espacios de aire que quedan entre los minúsculos cristales desacarosa del azucarillo.
Esta propiedad es la que distribuye el agua por el micro-espacio de aire que quedan entre las partículas del suelo o sustrato. Allí queda el agua retenida hasta que finalmente esencontrada por las raíces de las plantas siendo absorbida por unos pelillos que tienen las mismas, que son los encargados de cumplir con esta misión de absorción. La capilaridad, es pues, elprincipio natural por el que el agua circula a través el suelo de nuestros campos y bosques y nutre a todas las plantas de la tierra.
La CONDUCCIÓN de Nutrientes en Plantas Vasculares se realiza a travésde los Vasos Leñosos o Ascendentes llamados XILEMA, que se ubican desde la Raíz y se ramifican por todas las partes de la planta. La RAÍZ aborbe el H2O y los nutrientes necesarios por medio de lospelos Absorbentes y llegan hasta el Xilema. Los Nutrientes suben hasta que llegan a las HOJAS, órgano fundamental para que se realice el proceso de la Fotosíntesis. Una vez fabricado el alimento, losencargados de llevarlo a todas las partes de la planta son los Vasos Cribosos o Descendentes llamados FLOEMA.
Además para que se produzca el Ascenso del H2O y Nutrientes en las Plantas, se debenproducir 3 Fenómenos:
1- PRESIÓN OSMÓTICA: Llamada también PRESIÓN RADICAL y es la fuerza con la que el agua penetra en la raíz llegando hasta los vasos, y que es suficiente para elevarla algunos...
Regístrate para leer el documento completo.