capilaridad

INTRODUCCION:
Para que un líquido sea llevado a una mayor altura es necesario que exista una bomba que lo impulse; pero la naturaleza no utiliza ningúnmedio mecánico para que este fenómeno suceda, el método que utiliza la naturaleza para realizar esta hazaña es la capilaridad.
DESARROLLO:
Recuerdas cuandomojabas un terrón de azúcar en el café, éste subía por el sin motivo aparente? Pues bien, ello es debido a un efecto llamado capilaridad. No pienses quefuiste tú con el terrón de azúcar el primero que lo viste. Ya los antiguos egipcios que utilizaban plumas de junco para escribir utilizaban la capilaridadpara llenarlas con tinta hecha de carbón, agua y goma arábiga. Este fenómeno, a prioridad inexplicable, está relacionado con las fuerzas intermoleculares. Laexplicación en palabras llanas es que las paredes atraen con más fuerza (fuerzas de adhesión) al líquido que la fuerza con la que se atraen sus moléculasentre sí (fuerzas de cohesión). Cuando introducimos un tubo muy delgado (un capilar) en agua, las moléculas de ésta se ven atraídas con mayor intensidad porlas paredes del capilar que por la propia agua. En un tubo de gran diámetro, estos efectos son totalmente despreciables, pero si el tubo es muy estrecho (uncapilar), las fuerzas ejercidas por las paredes son mayores.
Por lo cual se forman dos tipos de meniscos:
•Si la fuerza de las paredes son mayores a las decohesión se forma un menisco cóncavo (con forma de valle, cóncavo o redondeado hacia abajo), y el líquido tiende a subir como es el caso del agua.