Capilaridad






Centro de Estudios Tecnológicos del MAR No. 14
Puerto Peñasco, Sonora.



Laboratorio de Bioquímica
Practicas No. 1
CAPILARIDAD








ADMON. VI “A”
21/02/201322/02/2013
Practicas No.1
CAPILARIDAD

Objetivo: Observar como es el proceso de capilaridad en una planta al cortar el tallo en 2 y poner cada uno en diferentes contenedores de agua condiferente colorante vegetal.

Introducción: La capilaridad es una propiedad de los líquidos que dependiendo de su tensión superficial es lo que lo hace subir o bajar por un tubo capilar.

Material:2 recipientes transparentes de 250 ml.
2 colorantes vegetales
1 clavel blanco o cualquier flor blanca con tallo
Agua
Una navaja o un cuchillo
Cinta

Método:
1.- En cantidades igualesdisolver los colorantes en agua, en diferentes recipientes, y después pegarlos con cinta.
2.- Sin separar el tallo de la flor, dividirlo a la mitad, después colocar cada mitad dentro de unrecipiente con solución colorida.
3.- Déjala en reposo durante varias horas y después anota las observaciones que encuentres.



Observaciones:
Se cortaron 2 botellas para que tuvieran la mismacarga, se llenaron los recipientes con agua y se les agrego un colorante a cada uno de los recipientes, y se pegaron con cinta adhesiva.
Pasando después a cortar el tallo de la flor a lamitad.Cada una de estas mitades se metió en un recipiente con colorante vegetal
Al cabo de 1 hora, la flor apenas comienza a tomar color; pasadas 4 horas la flor ya agarro más color, sobre todo enla punta de las hojas.

Discusión de los resultados:
En comparación a otras flores, el proceso ha sido lento, pero ha tenido buenos resultados, ya que algunas no han agarrado buen color.Conclusión:
La capilaridad es un proceso de absorción, mediante el cual una sustancia puede absorber a otra, por un tubo capilar.

Bibliografía:
http://es.wikipedia.org/wiki/Capilaridad...