capital de trajo



DATOS GENERALES

Centro de Formación: Centro de Desarrollo Agroindustrial y Empresarial
Número de orden: ______ Regional / Seccional: Cundinamarca, Villeta.
Nombre del Aprendiz: ______________________________
Nombre del Instructor: SANDRA PATRICIA CRUZ

Instrucciones: En grupos de trabajo de dos personas eligen una empresa colombiana para realizarleauditoria


ACTIVIDADES PROPUESTAS:

a) Conocimiento de la entidad
1. Identificación de la entidad ( razón social, actividad económica)

Fabrica de licores de Antioquia
La Fábrica de Licores y Alcoholes de Antioquia es una organización con gran experiencia en el país y con 90 años elaborando licores y alcoholes para mercados locales, nacionales e internacionales.

La Empresa estálegalmente constituida como dependencia adscrita a la Secretaría de Hacienda del departamento de Antioquia. Es dirigida por un equipo de funcionarios que tienen como objetivo primordial trabajar con toda la eficiencia, lealtad y honestidad que corresponde a la dignidad y pujanza de los antioqueños.


Reseña histórica de la entidad

HISTORIA
1920
El 1ro. de enero de 1920 se constituye la Fábricade Licores y Alcoholes de Antioquia, bajo la Ordenanza N.°38 de 1919.
A partir de la fecha de fundación de la FLA, el departamento de Antioquia entra a administrar por su cuenta el monopolio de producción y venta de licores destilados.
Las instalaciones de la planta se construyen, inicialmente, en el sector de La América, en Medellín y adoptan el nombre de “SACATÍN”. La copa de Aguardiente,anisado o ron costaba 10 centavos. La botella, de 720 ml, 3 pesos.
1934 - 1936
En 1934 se adquiere la primera destiladora con una capacidad de 2.000 botellas diarias.
En 1936 se compra un equipo más moderno con capacidad para producir 6.000 botellas diarias; se adquiere la torre de destilación, además de implementos de lavado, calderas y tanques de destilación.
1947
En 1947, la Fábrica lograproducir 16.000 botellas en 16 horas.
Posteriormente y como consecuencia de la creciente demanda de sus productos, se planea la construcción de una planta con mayor capacidad, en la Autopista Sur.
1968 - 1970
El 1ro. de febrero de 1968 se coloca la primera piedra de la Fábrica.
El 13 de abril de 1970 se inaugura la nueva planta con una extensión inicial de 96.000 m2 y de 23.000 m2 de áreaconstruida. La inversión total aproximada fue de $65 millones de pesos.
1991
En 1991 se amplía el tren de envase, con una capacidad de producción de 12.000 botellas por hora.
1996 - 1998
En 1996 se adquirió una nueva línea de envase para reponer equipos e incrementar la producción. Este nuevo tren consta de una depaletizadora, enjuagadora, llenadora, tapadora, etiquetadora, empacadora y armadora decajas.
En 1997 se adquieren dos máquinas enjuagadoras para las líneas dos y tres.
En 1998 se adquiere una máquina lavadora.
2004 - 2006
Entre 2004 y 2006 se compran nuevos equipos para las líneas de envase de vidrio y de tetrabrik; se construyen dos nuevas bodegas de añejamiento con capacidad para almacenar 8 millones de litros c/u; se compran barriles y producción de tafias; se reconstruyenlos tres tanques de mieles con capacidad de 900 m3 c/u, se cambia la torre de enfriamiento y se repone la cuba N.°6.
También entre 2004 y 2006 se moderniza el Sistema de Control de Fermentación; se construye la bodega para material de merchandising; se construye el centro de acopio para los residuos sólidos y se integran los procesos logísticos, comerciales y de producción de la Fábrica, a travésdel software SAP.
2008
En el 2008, la Fábrica de Licores presentó el nuevo esquema de comercialización en el departamento de Antioquia, a través del Decreto 1272. Este esquema determina quiénes tienen facultades y cuáles son los mecanismos más idóneos que garantizan la democratización en la comercialización de los productos de la FLA.
2009
En el 2009, Aguardiente Antioqueño y Vicente...