CAPITAL HUMANO CORREGIDO

Instituto Politécnico Nacional
Escuela Superior de Comercio y Administración
Unidad Tepepan



Unidad de Aprendizaje: Administración del Capital Humano

Profesora: Arredondo María Celina


Equipo Rosa
“Angeles”

Ángeles Soto Roxana
Cruz Reyna Joselin
Mejía Montiel Arely
Morales Cruz Ana Fabiola
Santiago Montes Ameyali
Vergara De Jesús José Roberto


Grupo: 3CM5

Un libro abierto es uncerebro que habla; cerrado un amigo que espera; olvidado, un alma que perdona; destruido, un corazón que llora.
Proverbio hindú


Tema:

Organización del Capital Humano en las Empresas



México Distrito Federal a 30 de Abril de 2015.

Nombre de la empresa:
Alonso’s Pizza
Giro:
Es una empresa dedicada a la elaboración y venta de pizzas.
Ubicación:
Sor JuanaInés de La Cruz, Benito Juárez, Ciudad Nezahualcóyotl

Gerente y Dueño de Alonso´s Pizza
José Enrique Alonso Herrera, con el teléfono 5736-6508 y en un horario de atención de lunes a jueves de 11 am a 3 pm.
Historia de la empresa:
Con el nombre de Giovanni´s Pizza comenzamos a operar en un pequeño local de 30 m2, un horno artesanal y apenas cuatro mesas.
​Esta historia comenzó hace 20 añoscomo una empresa familiar.
La idea surgió después de que el gerente Enrique Alonso fue un tiempo a trabajar a Estados Unidos y no se acoplo, de regreso pero ya con un poco de capital renta un pequeño local y compra lo esencial para empezar con el negocio de la pizzería, así poco a poco con energía, paciencia y entusiasmo de seguir adelante fue que surgió y siguió adelante Alonso´s Pizzas.
Misión“Como misión tienen el atender al cliente de la mejor manera en el menor tiempo posible y vendiendo un producto de calidad, hecho con mano de obra de calidad y maquinaria de calidad.”







Visión
“Son una empresa competente frente a las grandes empresas que dominan el mercado, y lograr ser reconocida nacionalmente por su excelente calidad en productos y servicios ofrecidos.”











OrganigramaGeneral de la empresa Alonso’s Pizza
Del 1° de Enero del 2015 al 31 de Diciembre del 2015

















OBJETIVOS


Las áreas de Recursos Humanos son mucho más que un área de reclutamiento y tienen objetivos generales:

Lograr el 100% del rendimiento del capital humano dentro de las organizaciones a través de modelos que permitan el desarrollo y crecimiento (profesional y personal) de loscolaboradores.

Innovar métodos de descubrimiento y reclutamiento de talentos necesarios para la empresa,  con el propósito de fortalecer las áreas que la componen con personal capacitado con potencial de crecimiento.

Saber cómo ayudar en el aumento de la productividad a través del trabajo de los colaboradores, así como llegar a la perfección en cada una de las tareas que ellos desempeñan.

Paraque en el área de RH de una empresa existan objetivos específicos, es necesario tomar en cuenta los siguientes retos dentro de las organizaciones:

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Necesidades del capital humano: Es importante saber que se trabaja con personas y que a ellas les gustaría ser tratadas como si fueran nosotros mismos. Ante ello, uno de los temas necesarios a tratar es el desarrollo delpersonal dentro de las organizaciones.
La creación de programas de desarrollo profesional es importante para que los trabajadores realicen su trabajo lo mejor posible, de esta forma, el saber que tienen oportunidades de crecimiento y apoyo de sus superiores, harán que desempeñen su trabajo mejor de lo que siempre lo han hecho.

Es necesario hacer líderes: Proporcionar cursos de coaching y liderazgo sonnecesarios para que haya jefes de área capacitados en guiar y desarrollar el potencial de cada uno de sus equipos de trabajo. Si se necesitan buenos líderes, hay que ayudar a hacerlos.
Desarrollar la comunicación interna: Es importante la creación de lazos de conexión entre los colaboradores y jefes, para ello es importante general medios de comunicación interna que mantengan al tanto al...