capital humano

Contesta el siguiente cuestionario.}
A) ¿CUALES SON LOS MACRONUTRIENTES QUE FUNCIONAN COMO FUENTE DE ENERGIA PARA EL ORGANISMO? R= Glúcidos: Son compuestos orgánicos que constan de carbono,hidrógeno y oxígeno. Son clasificados por el número de moléculas de azúcar: Monosacáridos (como la glucosa y fructosa), Disacáridos (como la sacarosa y lactosa), Oligosacáridos y polisacáridos (como elalmidón, glucógeno y celulosa).
Proteínas: son componentes orgánicos conformados igualmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, pero también contienen alrededor de 16% de nitrógeno, junto con azufre y enocasiones otros elementos como fósforo, hierro y cobalto.
Lípidos: Se refiere a toda aquella sustancia apolar presente en los alimentos, como por ejemplo ácidos grasos y esteroles. Los ácidos grasosgeneralmente se almacenan en forma de triglicéridos, que consisten en una molécula de glicerol unida a tres ácidos grasos. Los lípidos incluyen mantecas (grasas saturadas) y aceites (grasas no saturadas)ordinarios.
B) ¿DE QUE ESTA FORMADO UN CARBOHIDRATO?
R= Los carbohidratos son sustancias formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno que son sintetizados a partir de CO2 y de H2O por los organismosfotosintéticos mediante el aprovechamiento de la energía de la luz.
C) ¿EN QUE ALIMENTOS SE ENCUENTRA UN CARBOHIDRATO? R= en una amplia variedad de alimentos entre los que se encuentras el pan, alubias,leche, palomitas de maíz, patatas, galletas, fideos, gaseosas, maíz o pastel de cereza. También vienen en una variedad de formas. Las formas más comunes y abundantes son los azúcares, fibras y almidones.D) ¿CUANTAS CALORIAS POR GRAMO PROPORCIONA UNA MOLECULA DE CARBOHIDRATO? R= cada gramo de carbohidratos te proporciona 4 calorías.
E) ¿QUE NOMBRE RECIBE EL PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE ROMPE LAMOLECULA DE GLUCOSA?
R= Glucolisis
F) ¿QUE NOMBRE RECIBE EL POLIMERO DE MOLECULAS DE GLUCOSA QUE SE ALMACENA EN EL CUERPO? R= glucógeno
G) ¿CUALES SON LOS DOS ORAGANOS DONDE PRINCIPALMENTE SE ALMACENA...