Capitulo 1 2 3 Ortega

Guía metodológica para la Evaluación de
proyectos de exportación
Portada
Directorio
Elaborado por
Prologo
Índice de Contenido
Índice de Cuadros
Índice de Figuras
Índice de Anexos
Siglas
Presentación
El producto
1.1 Descripción del producto
Medusa bola de cañón (aguamala)
La medusa bala o bola de cañón salado de 15 cm de diámetro, salado-deshidratada conconsistencia sólida y de color transparente.
1.2 Formas de Presentación
El producto se presentara en bolsa de plástico sellado al vacío con un contenido de 500 gramos. De esta manera se conserva la esencia y frescura del producto. Las bolsas tendrán 15x19 cm de tamaño, y dejaran a la vista el producto.
Las bosas con el producto serán almacenadas en cajas de cartón de 90x90 cm.
Su presentación esexclusiva para supermercados.
1.3 Cadena de Valor e identificación de los procesos medulares
1.3.1 Valor
1.3.1.1 Valor total para el cliente
1.3.1.1.1 Producto
El producto es de alto valor para el cliente ya que es muy usado en diferentes platillos de comida tradicional, también es un producto escaso en las regiones a exportar por lo que el cliente le da más valor.
1.3.1.1.2 Servicio
Seusara la mayor higiene, así como la mejor presentación para el cliente. También cualquier duda, encargo extra, así como puntualidad a la entrega del producto y calidad serán prioridad en nuestras transacciones.
1.3.1.1.3 Atención personal
Se brindará asesoría sobre nuestro producto a los clientes, así como cualquier tipo de dudas que tengan serán resueltas.
Cualquier problema será resueltopersonalmente con la mayor eficiencia posible
1.3.1.1.4 Valores en imágenes
El producto siempre contara con una imagen impecable para ser del agrado del cliente. Se establecerá un mecanismo de selección para escoger solo las medusas de mejor calidad así como mejor presentación al ojo del consumidor
1.3.1.2 Costo total para el cliente
El producto hacerlo costaria un total de 4 pesos porkilo,contando lo invertido y al exportarlo le subiriamos el precio a dolares, estos precios son competidores con una pescaderia en bahia de kino.

1.3.1.2.1 Costo monetario
El costo de 14 dolares sera en todos aquellos lugares a exportar, cambiando dependiendo al tipo de moneda pero conservando el mismo vaor.
1.3.1.2.2 Tiempo
El tiempo seria en el que la persona tarde en ir a encontrar nuestroproducto, tambien facilitaremos la busqueda ya que en nuestra pagina de internet tendremos establecidos los lugares en los cuales estara el producto.
1.3.1.2.3 Energía
Ya que queremos que el cliente tenga una compra satisfactoria, estamos buscando la oportunidad de poder pedir el producto a domicilio por medio de la pagina de internet, así solo tendria que hacer una llamada para obtenerlo.1.3.1.2.4 Costos psíquicos
Nuestro producto tiene la finalidad de que el cliente al consumirlo sepa que está consumiendo la mejor calidad en medusas, y poder recordar ese alimento como una buena experiencia en calidad y textura única en el mercado
1.3.1.3 Valor entregado al cliente
1.3.1.3.1 Utilidad para el cliente
El valor de las medusas en Asia es muy alto ya que la cultura asiática engeneral considera las medusas un delicia, es valorado también por que contiene un bajo nivel de grasa (alrededor del 5%) y un elevado nivel de proteínas (alrededor del 80%).
1.3.1.3.2 Variables que mide el cliente El cliente mide variables como la presentación, el sabor, el tamaño, y la confianza que le tenga a la marca según que tan bien posicionada este en su mente. En este caso al ser medusas quepodríamos decir es una materia prima con poca transformación (el deshidratado y la sal) donde no puede haber demasiada diferencia entre un producto con el de la competencia, el cliente se fijará más en la presentación y si ya ha probado el producto, en sus experiencias pasadas al adquirirlo.
1.3.2 Fortalezas y debilidades
1.3.2.1Cadena de valor
1.3.2.2 Actividades generadoras de valor para...