CAPITULO 2 COMIDA VEGANA ECONOMIA PROYECTO

CAPITULO 2
COMIDA VEGANA
La comida vegana trae muchos beneficios para la salud, porque al no contener colesterol complementa al ser humano, de manera efectiva yeficaz. Además de ser nutritiva es preventorio de muchas enfermedades causadas por el colesterol alto, como, la hipertensión, paros cariacos, diabetes etc. Las dietasveganas son las más recomendadas, estas reducen un amplio abanico de enfermedades. Además de ser una forma agradable de obtener una vida sana esta dieta tambiénforma parte del no-maltrato animal, porque gracias a estas dietas podemos resolver un problema que incluye a todo el mundo, los animales, son las víctimas del mundo, seles arrebata de sus vidas de sus familias se les aparta de sus derechos y no más se los tortura, humilla, masacra y asesina, hasta llegar a tu palto.
Una dietavegana ayuda a prevenir el cáncer, por que las personas que adoptan este estilo de vida consumen menos grasas y esto a su vez es menos colesterol para la sangre, elcáncer de mama está íntimamente relacionado con el consumo de carne. La comida vegana consiste en elaborar comida que no contenga ningún producto derivado de animales,esto quiere decir solo vegetales derivados o esencias, de plantas. La comida vegana representa gran cantidad de nutrientes, proteínas y vitaminas, tales como el calcio,hierro, etc.
Incluso al adoptar esta dieta te estas otorgando unos años más de vida, comidas como el seintan en salsa, champiñones picantes, pan integral de trescereales, chop suey con fideos, o el masoor de lentejas rojas son recetas veganas, en las que se puede encontrar una exquisita variedad de sabores y vegetales.