Capitulo V Organizacion y Análisis de Resultados
*Primera Ley de Mendel: Principio de Uniformidad
“Al cruzar dos razas puras, la descendencia será heterocigótica y dominante“
Para descubrir este principio, Mendel cruzó guisantes de color amarillo (color dominante) con una especie más escasa de guisantes verdes (recesivo). El resultado de este cruce, generó una descendencia 100% amarilla
Aunque observamosefectivamente que se ha producido una mezcla genética entre los progenitores (Aa), la generación F1 ha salido amarilla. Esto es debido a la dominancia del alelo “A” (amarillo) respecto al alelo “a” (verde). Cuando ambos están juntos, solo se manifiesta el dominante.
*Segunda Ley de Mendel: “Principio de distribución independiente”
“Al cruzar dos razas híbridas, la descendencia seráhomocigótica e híbrida al 50% “
Con una gran intuición científica, Mendel cogió los guisantes de la generación F1 (del experimento anterior) y los cruzo entre sí.
Para su sorpresa, el 25% de la descendencia de esos guisantes amarillos ¡fueron verdes! Por esta razón, aunque dos miembros de una pareja tengan los ojos marrones, si ambos guardan un gen recesivo para el color azul, existe un 25% deposibilidades de que sus hijos hereden ojos azules (como los de sus abuelos).
*Tercera Ley de Mendel: “Principio de la independencia de los caracteres”
“Al cruzar varios caracteres, cada uno de ellos se transmite de manera independiente“
Para comprobar este principio Mendel cruzó guisantes amarillos y lisos (dominantes) con guisantes verdes y rugosos (recesivos).
Esadescendencia “AaRr” a su vez se autofecundó para dar lugar a la siguiente generación:
De esta manera, comprobó que las características de los guisantes no interfieren entre sí, y se distribuyen individualmente. De dos guisantes amarillos y lisos crecieron:
*9 guisantes amarillos y lisos
*3 guisantes amarillos y rugosos
*3 guisantes verdes y lisos
*1 guisante liso y rugoso
2- Quién fueGregor Mendel?
Nació el 22 de julio de 1822 en Austria-Heizendorf. En 1851 se inscribió en la universidad de Viena, donde estudio historia, botánica, física, química y matemáticas. Entre 1857 y 1864 realizo experimentos sobre la hibridación de plantas. Sus experimentos realizados sobre mas de 28mil plantas de distintos guisantes lo llevaron a establecer sus leyes. Dos años después publico sulección sobre la regularidad matemática de los fenómenos de la herencia. Murió el 6 de enero de 1884 de una afección renal y cardiaca.
3- Beneficios, usos y riesgos de la biotecnología.
La biotecnología es la utilización o manipulación de organismos vivos, o de compuestos obtenidos de organismo vivos para la obtención de productos de valor para los seres humanos.
Beneficios:
* Rendimientosuperior. El rendimiento de los cultivos aumenta, dando más alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas así como por factores ambientales.
* Reducción de pesticidas. El cultivo es modificado para resistir una determinada plaga y por ende se está contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes dañosambientales y a la salud.
* Mejora en la nutrición. Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas adicionales en alimentos así como reducir los alergenos y toxinas naturales. También se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliaría a los países que tienen menos disposición de alimentos.
Usos:
* Obtención de organismos para producir antibióticos, el desarrollode vacunas más seguras y nuevos fármacos, los diagnósticos moleculares, las terapias regenerativas y el desarrollo de la ingeniería genética para curar enfermedades a través de la manipulación génica.
*obtención de microorganismos para generar un producto químico o el uso de enzimas como catalizadores o Inhibidores enzimáticos industriales, ya sea para producir productos químicos valiosos o destruir...
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