Capitulo2

CAPÍTULO 2
MARCO TEÓRICO

El aumento de las áreas urbanas, la deforestación y el cambio en el uso de
suelo han provocado una disminución significativa en la calidad y cantidad de los
recursos naturales, en especial el abastecimiento de agua, por lo que se perfila
como uno de los retos ambientales futuros más importantes para el ser humano.

Aunado a esos factores el cambio climático es otraamenaza en la
estabilidad de la distribución del agua en los ecosistemas, ya que no se tiene un
panorama específico de cuáles serían las consecuencias que un posible cambio
en el sistema climático pudiera ejercer sobre el medio ambiente (Monterroso et al.,
2009). En otro sentido, el volumen en las emisiones de CO 2, según estadísticas
presentadas por el Instituto Nacional de Ecología, está calculadopara el 2012 en
350.4 millones de toneladas, de las cuales el 7% proviene de la agricultura y el
14% del cambio de suelo, o silvicultura. Esto pone en ventaja a la alternativa de
siembra hidropónica, dado que no se producen cambios de suelo y, por ende, hay
un aprovechamiento mayor del agua (González, 2007).

También se establece que para el año 2025 la extracción mundial de agua
para usoindustrial, doméstico y ganadero aumentará en más del 50%, lo que
limitará de manera considerable el riego para la producción de alimentos. Para los
periodos 2020 y 2050, de acuerdo al escenario socioeconómico, se considera que
el desarrollo de la economía global estará más basada en criterios de obtención
de beneficios económicos que en la preservación del medio ambiente, y la
disparidad entre los paísesdesarrollados y los países en vías de desarrollo
seguirá prevaleciendo (Monterroso et al., 2009).

Para Troyo et al (2010) se debe plantear la necesidad de utilizar una nueva
tecnología en el campo que permita una práctica que ayude a mejorar la visión
integral del sector agrícola. El beneficio se ha visto en el campo sembrado de
manera tradicional en un experimento realizado en los setentas, alsembrar
alrededor de 27 millones de hectáreas con nuevas variedades de semillas. El
resultado del experimento fue difícil en la estimación del beneficio real obtenido de
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las variedades mejoradas, dado que son cultivadas en las mejores parcelas, bajo
las mejores condiciones y producidas bajo la supervisión de expertos. Sin
embargo, a causa del calentamiento global se puede decir que utilizarhidroponía
permitiría ver los beneficios de esta técnica.

Se conoce que se han realizado esfuerzos por mejorar las técnicas
tradicionales en el campo, sin embargo los costos se elevan y sigue existiendo la
grave problemática socio-ambiental relacionada con la sobreexplotación del agua
y contaminación de valles, cuencas, deltas y acuíferos con agroquímicos. Por ello
se ha planteado desde hace variosaños el uso de la hidroponía a través de la cual
se pueden dar soluciones a este tipo de problemáticas, ya que se puede reciclar el
agua casi en su totalidad y el uso de los químicos para la conservación de la
planta es mínimo.

De acuerdo con Ibarra-Montoya et al (2011) el estudio sobre los procesos
de cambio en la cobertura y el uso de suelo es producido por los cambios en los
ecosistemasterrestres, éstos son producidos, a su vez, por la conversión, la
degradación y la intensificación del terreno a lo largo de varias décadas. La
repercusión, que hoy día se puede observar, se encuentra proyectada a nivel
global, por lo que aumentan las emisiones de gases de invernadero. Por ello, se
insiste que con opciones como la hidroponía se estaría contribuyendo a un
desarrollo ecológico, social yeconómicamente sustentable.

El interés por la adaptación al cambio climático crea una oportunidad para
la discusión de herramientas y métodos adecuados, se deben de tener en
consideración las amenazas que pueden llegar a presentarse y explotar las
oportunidades, como mercados emergentes enfocados en servicios ecosistémicos
(Brooke et al, 2007).

Según Caldeyro-Stajano (2006), en la agricultura...