capitulo4
del problema
CAPÍTULO IV
METODOLOGÍA PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS
En este capítulo se presenta los pasos que se siguieron para la elaboración de un sistema de
inventarios para lograr un control de los productos.
Para este capítulo se enfocara en dos eslabones de la cadena de suministros que son
el Cliente y el Departamento de Compras, los cuales estánrelacionados con el sistema de
inventarios.
4.1 Metodología para el Sistema de Inventarios.
Para la elección de un modelo de inventarios
adecuado, se requiere de la
construcción de un algoritmo. En este caso, el paso número uno radicó en establecer qué
información sería importante para examinar las características y el comportamiento del
sistema, con la ayuda de la mayor cantidad de informacióndisponible de la empresa.
Posteriormente fueron realizadas una serie de actividades, teniendo como objetivo la
elección de métodos y técnicas para lograr la meta de esta tesis.
4.1.1
Clasificación ABC.
La clasificación ABC será utilizada para el control de inventarios y para la selección
de los productos más importantes a controlar en el inventario. Para la elaboración de esta
clasificación secolectaron las ventas mensuales del último año
y el costo de cada
producto.1 El valor anual para cada producto, es el producto de las ventas anuales totales y
el costo de estos.
1
Esta información fue obtenida por el departamento de Compras Interceramic.
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Capítulo 4: Metodología para la solución
del problema
Los resultados obtenidos en clasificación ABC se resumen en la tabla 4.1:
TABLA4.1 CLASIFICACIÓN ABC
Clasificación
Productos
A
B
C
Total
313
447
1443
2203
Porcentaje de Porcentaje en
Productos
Valor anual
14 %
80 %
21 %
15 %
65 %
5%
100 %
100 %
Los artículos que se encuentran en la clasificación A requieren de un estricto
control, por lo que es necesario el desarrollo de un modelo más exacto para estos productos
que para el resto. De los productos que se encuentrandentro de la categoría A se decidió
eliminar aquéllos que resultaron ser ventas extraordinarias, es decir, los productos que
resultaron ser ventas significativas en un solo periodo (una semana o un día);
posteriormente, los productos eliminados formaron parte de la clasificación C ó B
directamente. La selección de la eliminación de estos productos se hizo de acuerdo a las
decisiones del departamentode compras.
Por otra parte, también se decidió eliminar de las 3 categorías en general, aquellos
productos que resultaban ser de tipo dependiente; en este caso fueron los adhesivos y
boquillas ya que, de acuerdo al porcentaje de eficiencias2 y a un análisis de correlación
realizado entre los pisos y azulejos, se obtuvo que la venta de estos productos dependen
totalmente de la demanda de los pisos yazulejos. Esta información se presenta en el Anexo
C.
2
Información otorgada por parte de la empresa.
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Capítulo 4: Metodología para la solución
del problema
Como resultados para los productos que quedaron finalmente como Categoría A son
274 productos siendo un 12.4 % de los productos, para la categoría B formada por 447
productos consintiendo un 20.1% y por último la categoría Cencontrando 1482 artículos
conformando el 67.5 % de todos los artículos. La tabla 4.3 da un resumen de la
clasificación. Los productos de la Clasificación ABC finales se muestran en el Anexo A.
TABLA 4.3 CLASIFICACIÓN ABC
4.1.2
Clasificación
Productos
A
B
C
Total
274
447
1482
2203
Porcentaje de Porcentaje en
Productos
Valor anual
12.4 %
75.2 %
20.1 %
15 %
67.5 %
10.8 %
100 %
100 %
Selección dePronósticos.
Los pronósticos forman parte de los datos que la empresa usa para determinar su
estrategia de negocios.
Para la elaboración de esta tesis se recurrió al uso de los pronósticos, debido a que
son herramientas indispensables dentro de los sistemas de inventario, ya que, para
determinar la cantidad “Q” y el comportamiento de la demanda durante el tiempo de
entrega, se necesita de la...
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