Capitulos 12, 13, 14
Desarrollo Físico y Salud en la Tercera Infancia
Se puede decir que el desarrollo físico en la tercera infancia es menos acelerado que en
etapas pasadas. También hay mucha diferencia en estatura y peso. Los niños entre los 6 y 11 años de edad crecen aproximadamente de 5 a 7.5 cm por año y por otro lado su peso aumenta casi el doble durante el mismo periodo. Sinembargo las niñas retienen un poco más de tejido adiposo que los niños, una característica que puede perdurar hasta la adultez. En esta etapa el niño promedio de 10 años de edad puede pesar alrededor de 4.5 kg más que hace 40 años, casi 3.8 kg ene le caso de las niñas. Cabe mencionar que si en esta etapa el niño sufre demoras en su crecimiento el cual se debe a la falta o deficiencia de hormonasdel crecimiento, se puede tomar tratamiento de con hormonas del crecimiento sintéticas. Pero también es recetada a niños que sufren de baja estatura. Este tratamiento, por lo general, aumenta la estatura adulta en sólo 2.5 a 6.4 cm y se debe administrar diariamente durante un periodo de 4 a 7 años. Pero cabe recalcar que existen niños que no reciben respuesta al tratamiento. En esta etapa salen oaparecen los dientes permanentes, los niños comienzan a mudar los dientes de leche alrededor de los 6 años de edad. Y gran parte de las mejorías de la salud dental se debe al uso de selladores adhesivos en las superficies oclusales de premolares y molares. Por otro lado está el crecimiento cerebral el cual continúa durante la infancia, sin embargo no es más espectacular que durante la etapa de lalactancia. Este crecimiento cerebral muestra cambios tales como el aumento gradual de materia blanca y una disminución de materia gris. Entre los 6 y 13 años de edad, ocurre un marcado crecimiento en las conexiones entre los lóbulos temporal y parietal, que manejan funciones sensoriales, de lenguaje y de comprensión espacial. Durante este proceso de crecimiento la mielinización de la materiablanca procede del frente hacia atrás, y la pérdida de materia gris ocurre a la inversa, de atrás hacia al frente. Una de las maneras en que los neurocientíficos miden el desarrollo cerebral es por medio del grosor de la corteza cortical en los lóbulos temporal y frontal (manejan el lenguaje) durante los 5 y 11 años de edad y también observan el adelgazamiento en la porción trasera de la cortezafrontal y parietal en el hemisferio izquierdo del cerebro, se puede decir que esto ocurre debido a que existe mejoría en el desempeño de la porción de vocabulario de las pruebas de inteligencias. El cuerpo calloso, el cual se encarga de conectar ambos hemisferios cerebrales, se mieliniza de manera acelerada.
En esta etapa se necesita una nutrición adecuada, en la cual incluya abundantescantidades de granos, frutas y verduras y niveles altos en carbohidratos complejos. Para evitar que los niños sufran de problemas de sobre peso y cardiacos, los niños deberían obtener sólo cerca de 30% de sus calorías totales a partir de las grasas y menos de 10% del total de las grasa saturadas. Cabe destacar que los niños que a medida que los niños crecen, aumentan las presiones y oportunidades parauna dieta no muy saludable, debido a que muchos no desayunan o lo hacen muy rápido y obtienen al menos un tercio de sus calorías de meriendas muy poco saludables. Los medios de comunicación influyen grandemente en la elección alimenticia de los niños y podríamos decir que no para bien. Por otro lado dormir suficiente ayuda a un crecimiento normal al igual que para tener una buena salud. Cabedestacar que la mayoría de los niños no duermen lo suficiente y mucho de ellos sufren de alteraciones en el sueño a esta edad debido a que mucho de estos tiene permiso para determinar sus propios horarios para dormir. La prevalencia de estos problemas disminuye entre la edad prescolar y la escolar, pero los problemas de sueño iniciales tienden a predecir problemas posteriores tales como alergias,...
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