CAPRINOS

Denominado capra hircus
Importancia
La producción caprina es importante para la alimentación del ser humano a nivel mundial, por sus características físicas es un animal que se puede producir enzonas que no resultarían rentables o beneficiosas para otros rubros. Además resulta una alternativa para las personas de escasos recursos económicos debido a los bajos costos que se generan en laproducción y como medio de alimentación porque proporciona leche y carne.
RAZAS
CRIOLLO: carne y leche pero baja productividad
NUBIAN: una de las que posee mayor peso vivo (76kg en machos)
ANGLONUBIAN:propósito lechero
TOGGENBURG: para carne y lche
SAANEN: producción lechera
 MURCIANA: raza lechera para quesos

POBLACION
Según ultima información (2006) la población promedio es 1 942 794.Fuente DGIA MINAG

PROBLEMAS INFECCIOSOS Y PARASITARIOS
Fasciolasis
Piojos
Enterotoxemia: 
TBC:
Brucelosis: 
Mastitis: inflamación de la glandula mamaria normalmente debida ainfeccion con unmicrobio, heridas o golpes.
EN ENFERMEDADES ENCONTRE VARIOS AQUÍ TE DEJO UNAS PAG
http://www.agronuevoleon.gob.mx/oeidrus/estudios_e_investigaciones/ganaderia/manules%20caprino/manual9.PDFftp://ftp.fao.org/docrep/fao/011/ak391s/ak391s00.pdf


Produccion
La producción de carne caprina en los años 2006 supero las seis mil toneladas, siendo el principal departamento productor el de Piura con1,664 toneladas. No existen estadísticas oficiales para la producción de leche caprina, sin embargo se estima una producción anual de 18 800 Tm. (Arroyo, 1998).
Producción de carne de caprino -Principales departamentos
(2003)
Tm
DEPARTAMENTO
Tm
Piura
1,664.0
Lima
769.8
Lambayeque
637.5
Huancavelica
538.6
Ayacucho
512.5
La Libertad
450.8
Otros
2,082.3
Total
6,655.5
Fuente:MINAG - DGIA
En los últimos 3 años la evolución de la producción de carne de caprino ha sido la siguiente:
 
2005
2006 2007
2007
Producc. Carne Caprino (TM)
6,668.6
6,740.6...