Captura De Microorganismos Eficientes

CAPTURA Y REPRODUCCION DE MICROORGANISMOS EFICIENTES ( EM)

1.- INGREDIENTES: 1 lb de arroz blanco o integral 500 cc de agua 30 kg de melaza 1 vaso de yogurt natural 250 gr de levadura 250 gr desalsa de soya 25 vasos desechables transparentes 1m² de tul o toldillo 2 cajas de ligas o banditas elásticas 2 timbos o canecas de 20lt 1 caneca plástica (ni roja ni amarilla) de 120 lt con tapaManguera de desfogue transparente 1 botella no retornable de gaseosa de 2 a 2½ lt 2.- PROCEDIMIENTO: Se cocina durante 10 a 15 minutos el arroz solo en agua ( sin aceite ni sal), luego se deja enfriar y secoloca en cada vaso desechable 2 cucharadas de arroz, se cubren las bocas de los vasos con tul y se amarra con las banditas o ligas elásticas. Posteriormente se llevan al bosque en donde hay suficientesombrío y se colocan boca abajo a unos 30 cm de la base de cada árbol removiendo un poco el mantillo y luego cubriéndolo con el mismo. En un guadual se deben dejar 3 o 4 vasos para capturar lasbacterias fototroficas. Los vasos se dejan por 4 a 6 días y luego se recogen en un balde. Al balde se le agrega un lt de agua + 4 kg de melaza se licuan o maceran y se colocan en un balde de 20 lt, seacaba de llenar con agua, se homogenizan, se tapa y se deja por 5 días, sacándole el aire todos los días para evitar que se estalle. Al 5 día al otro balde de 20 lt se le colocan 10 lt del balde anterior;se disuelven aparte 250 gr de levadura en 2 lt de agua y se le agregan al 2° balde de 20 lt, colocándole 5 kg de melaza diluida + un vaso de yogurt natural y se acaba de llenar con agua y se deja de5 a 10 días fermentando destapando brevemente todos los días para sacar los gases y evitar que se estalle. Al 5 a 10 día, se sacan 10 lt del preparado del balde 2 , se coloca en la caneca de 200 lt,se agregan 20 kg de melaza + vaso de yogurt natural + 250 gr de salsa de soya y se deja anaeróbica ( se hace un pequeño agujero en la tapa de la caneca de 200lt y se coloca la manguera en el orificio...