CAPUCCINO

CAPUCCINO
1
Ingredientes
4     tazas de café recien hecho
1     tirilla de canela
1     cucharada de vainilla
2     tazas de leche
1/2   cucharadita de canela en polvo
Azucar en polvo al gustoPreparación
En un tazón de aluminio, mezcla la leche con la vainilla sobre el fuego
Con el batidor globo, mezclar hasta obtener espuma densa
Cuando este lista la mezcla, sirve 4 tazas de café caliente yun trozo de la tirilla de canela en cada uno, vacia lentamente la leche y finalmente, sirve la espuma con una cucharada

Para dar mas detalle, espolvorea canela y azucar en polvo y listo paraconsumir.
2
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Capuchino natural?
2 tazas de leche
2 cucharaditas de chocolate rallado
2 cucharaditas de café instantáneo
4 cucharaditas de azúcar
1/2 taza de crema deleche batida (natalíquida batida)
Canela en polvo

Mezclando la leche con un poco de crema (o nata líquida) en un recipiente para microondas. Luego la caliento a máxima potencia durante un par deminutos hasta que esté caliente pero sin que empiece a hervir.

A continuación, añado el chocolate y el azúcar y remuevo. Añado por último el café soluble instantáneo (con cafeína o descafeinado, dependedel momento y de los gustos) y sigo removiendo. Por último, vierto por encima el resto de la nata previamente batida y semimontada, remuevo con una cucharilla para que se integre perfectamente con elcafé capuchino natural, y espolvoreo un poco de canela por encima.



3
Ingredientes
1/2 taza de leche,
1 cucharadita de café instantáneo,
2 o 3 cucharaditas de azúcar,
1 cucharadita de chocolaterallado o en polvo,
2 cucharada de crema de leche batida,
canela en polvo


Preparación
La forma tradicional de preparar el capuchino es con una cafetera express.
Aqui damos la receta para la preparacióndel capuchinoartesanal, sin máquina express.
Calentar bien la leche sin dejarla hervir.
Servir en una taza.
Incorporar el chocolate y el azúcar mezclando bien.
Lugo añadir café instantáneo y...