CARA E MUNDA
En una cadena, existen distintos eslabones los cuales intervienen en unproceso económico, es decir, que inicia con la materia prima, hasta llegar a la distribución del producto terminado. En los eslabones se añade valor, que en términos competitivos, se entiende como lacantidad que los consumidores están dispuestos a acreditar por un determinado producto o servicio.
El analizar una cadena de valor permite optimizar el proceso productivo, debido a que a través deeste se puede detallar cada paso y el funcionamiento de la compañía, buscando reducir los costos y buscar la eficiencia para el aprovechamiento de los recursos, lo cual es el principal objetivo delempresario a la hora de revisar la cadena de valor.
El estudio de la cadena de valor facilita obtener una ventaja estratégica, ya que puede generar una propuesta de valor que sea única en el mercado.
Lacadena de valor se descompone en nueve actividades que crean valor, con la finalidad de comprender el comportamiento de los costos y las fuentes de diferenciación con la competencia. Estas nueveactividades que crean valor, se descomponen a su vez en cinco primarias y cuatro secundarias, estas son:
Las cinco primarias: Las actividades primarias se refieren a la creación física del producto,diseño, fabricación, venta y el servicio posventa, y pueden también a su vez, diferenciarse en sub-actividades, directas, indirectas y de control de calidad. Estas son:
Logística interna bilateral:recepción, almacenamiento, control de existencias y distribución interna de materias primas y materiales auxiliares hasta que se incorporan al proceso productivo.
Operaciones (producción): procesamientode las materias primas para transformarlas en el producto final. Es en esta etapa donde se procura minimizar los costos.
Logística externa lateral: almacenamiento y recepción de los productos y...
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