Caracteristicas de las bacterias
Características Generales de las Bacterias.
El estudio detenido de estos seres grasias al perfeccionamiento de los seres modernos microscopios,ha permitido constatar que lasencillez de sus organismos solo aparente.
Lo más notable es que,aun desprovisto de envuelta celular,dentro de su capa epidérmica el protoplasma puede contraerse,como en los vegetales superiores,yademás,en ciertos casos limitados se ha comprobado la presencia de defensa.Muchas bacterias se mueven,al parecer por contracciones de protoplasma,ya que éste emite al exterior pestañas moviles,que lespermiten,al agitarlas,trasladarse de un lugar a otro.
Bacterias de las Fermentaciones.
En general,se llama fermentacion a un fenómeno químico en el cual hay desprendimientos de gases.Secomprende por esto que existen multitud de fermentaciones,y sólo cabe señalar que las bacterias son agentes poderosos de un gen número de ellas,así como de otros procesos químicos;pero esta acción laejercen tambien especies de otros grupos de hongos,como los que constituyen las levaduras .Así es la bacteria del vinagre(microccus aceti o Mycoderma aceti),perjudicial para los vinos,pero útil para lafabricación de vinagrre.
Bacterias nitrificantes:las bacterias son muy numerosas e importantes,pues bajo de la forma de nitratos es como adquieren el nitrógeno los vegetales.
Bacterias sulfuros:pormucho tiempo se creyó que ciertas bacterias,que habitan las aguas sulfurosas y contienen granos de azufre en su protoplasma.eran productores de hidrógeno sulfurado.
Bacterias ferruginosas:entre lassulfurosas,Beggiatoa alba,igualmente filamentosa,se puede observar,primero,continua,llena de granitos de azufre,hasta que se forman las esporas de un moso análogo,endógenas.
Estos organismosunicelulares que fueron descubiertos allá por 1800 mediante un proceso de observación microscópica realizado por el científico Antony Van Leeuwenhoek y nombradas así por Ehrenberg en 1828, años más tarde...
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