caracteristicas de las sociedades campesinas

Características de las sociedades campesinas: Sistemas agrarios y campesinos: Horticultores, campesinos, agricultores industriales y proletarios del campo. Los tres fondos de Eric Wolf. Variabilidad de los campesinos.

Se ha cambiado el objeto de investigación antropológico, pasando de las tribus recónditas en continentes a medio explorar, a las aldeas de los países, donde el segmento delcampesinado se ve influido no solo por su historia cultural sino por su interacción con la sociedad mas próxima a él.

Primera cuestión: Diferencias entre población campesina y primitiva.

Son labradores y ganaderos rurales, que no operan como una empresa, desarrolla su casa, no su negocio. Esta población forma parte de sociedades más amplias. (las poblaciones primitivas no) la diferencia radicales que en las sociedades primitivas, los productores controlan sus medios de producción y su trabajo, mientras que en las sociedades campesinas, se controla ese trabajo, los medios de producción y el producto por otro grupo (que es el dominante) y que impone por la fuerza su gobierno. Esta diferenciación entre dirigentes y productores indica un orden social complejo que unido a altos índices deproductividad y organización traen consigo el fenómeno que hemos definido como civilización. La producción de excedentes puede estar detrás de esa división, aunque no está muy clara la verdad de esta premisa, ya que sociedades que no han llegado al mínimo vital (2000 calorías por persona y día) es decir, que no generan excedentes, si cuentan con esa diferenciación.

Los agriculturas tienen queproducir para:
1. sus raciones calóricas mínimas.
2. El fondo de reemplazo ( una cantidad que les permita disponer de semilla, mantener sus medios de producción-comida para el ganado-) Este fondo no solo es de carácter técnico sino también cultural (cosas necesarias para vivir según vive el grupo). Una vez que se alcanza el mínimo vital y el fondo de reemplazo, si se sigue produciendo es porrequerimiento social, por imperativos sociales para satisfacer:
3. Las relaciones sociales, para lo cual tiene que tener un fondo ceremonial, y que le permita mantener interacciones simbólicas (matrimonio, tratados...etc) Este fondo puede ser grande o pequeño en función del tipo de sociedad.
4. El fondo de renta, surge de la asimetría entre las relaciones sociales (el trabajo de un medico es masvalioso que el de un agricultor, por ej ) Esa asimetría genera un ejercicio de poder y una situación de inferioridad del campesinado. Tiene que producir “además” para el poderoso, que le exige dicha renta. La producción del fondo de renta es lo que distingue al campesino del agricultor primitivo.
El desarrollo de la civilización se ha asociado a la existenciad e ciudades, lugares de mayor eficacia enel intercambio social. Las ciudades son de diferente tipo en función de las diferentes culturas y deben ser consideradas como una fase de la cristalización del poder ejecutivo (elemento distintivo de lo civilizado respecto a lo primitivo) . Lo determinante no es la presencia de la ciudad para hablar del campesinado, que podría entenderse en la dicotomía rural-urbano. Lo determinante es lapresencia de un ESTADO, donde se integra a un grupo de productores, sujetos de demandas y sanciones. Ahí es donde surge el campesinado (3500 a.C. en Oriente Próximo / 1000 a.C. en Mesoamérica)

El campesinado en algunas sociedades es el productor de riqueza social, y todo el entramado social depende de ellos, para alimentarse y para obtener riqueza. En otras (sobre todo en las industrializadas) ha sidorelegado a una situación secundaria, siendo sustituido por modelos de “factorías agrícolas”, obreros del campo.

En esta situación el campesino (que no trabajador del campo) es considerado por la sociedad como una fuente de trabajo, un productor de bienes. Pero el campesinado NO se percibe así, se percibe como una unidad económica y un hogar, esto no quiere decir que no asignen un precio a su...