Caracteristicas de las soluciones

TEMA: Características de las soluciones.

OBJETIVOS:
1. Caracterizar a una solución o mezcla homogénea.
2. Analizar las aplicaciones de las soluciones en los distintos campos de acción humana.

MATERIALES:
Vaso de precipitación, varilla agitadora, cristalizadores, circuito eléctrico, agua destilada, agua potable (de la llave), sacarosa, jugo de limón, alcohol potable, sal común, sulfatocúprico, vinagre y ácido clorhídrico.

PROCEDIMIENTO:
1. En un vaso de precipitación coloque hielo y sumerja el termómetro; lea la temperatura inicial y a la que se reduce cuando lo sumerge; luego coloque sal y observe minuciosamente ¿Qué sucede con la temperatura?
La temperatura inicial fue de 25oC paro al sumergirle en el hielo esta baja y llega hasta los 0oC pero al colocarle la sal en elhielo, la temperatura está más abajo del punto de congelación a -6oC es decir la temperatura es uno de los factores que determinan la solución

2. Preparar distintas soluciones.
En recipientes adecuados preparar distintas varias soluciones acuosas con las sustancias solicitadas:
3. Observe minuciosamente que propiedades físicas (color, olor, sabor) tiene cada una de las soluciones preparadasy regístrelas en la siguiente tabla.

Propiedades físicas Soluciones
Olor
Color
Sabor
Otras características
Agua destilada
Sin olor
Incoloro
Insípida
Compuesto químico, es químicamente puro, es un líquido, puede estar en estado sólido y líquido, es el mejor disolvente por eso se lo llamadisolvente universal.
Agua potable
Sin olor
Incoloro
Insaboro
Es una solución en estado líquido, que contiene varias sales minerales, disueltas en ellas.
Solución acuosa de cloruro de sodio
Sin olor
Incoloro
Salado
Es una mezcla físicamente homogénea y en reposo el exceso de sal se precipita.
Solución acuosa de azúcar
Sin olor
Amarillento
Dulce
Mezcla físicamente homogénea que para
mejorarla solubilidad del azúcar
(compuesto orgánico) y del agua; se
aumenta la temperatura, permitiendo que
los espacios se extiendan más. Siendo una
solución.
Solución acuosa con sulfato cúprico
Sin olor
Azul
Amargo
Es una sal oxisal CuSO4.
Jugo de limón
Agradable
Verde opaco
Agrio
Es un ácido orgánico, que está formado por ácido cítrico
Alcohol en solución acuosa
DesagradableIncoloro
Algo picante
Es un compuesto orgánico que se obtiene de la caña de azúcar, el alcohol es una fusión química utilizado para bebidas alcohólicas.
Solución acuosa de vinagre
Desagradable (debido al acido acético)
Incoloro
Picante
Es una solución que contiene acido acético.

3.1 Determinar la conductividad eléctrica de las soluciones preparadas.
a. Diseñe un circuito eléctrico paradeterminar el carácter conductor o no conductor de la electricidad de algunas sustancias.
b. Coloque en un cristalizador cada una de las soluciones preparadas y proceda a introducir los electrodos y cierre el circuito, con cada una de las soluciones preparadas.
c. Todas las observaciones regístrelas en la tabla comparativa.

Soluciones
Conductividad eléctrica
Razón

Agua destiladaSi
No

Porque no contiene sales minerales. Soluciones moleculares no electrolíticas.





Agua potable



Porque tiene sales minerales pero no es muy alta la concentración por eso la luz es tenue pero si conduce luz eléctrica.
Cloruro de sodio en solución acuosa (agua destilada)



Es una solución electrolítica porque las sales sedisuelven en iones positivos y negativos.
Cloruro de sodio en solución acuosa (agua de la llave)



Soluciones iónicas que permiten el paso de la electricidad ya que el cloruro de sodio contiene sales minerales.
Solución acuosa de vinagre



Porque tiene sales minerales disueltas en el agua pero la concentración es muy escasa por lo que la luz es tenue además contiene acido aséptico...