Caracteristicas Invernaderos
Características
y materiales
de la estructura
El invernadero…
Es una construcción rural, con paredes y techo recubiertos por una
película transparente, permeable a la radiación solar.
Posee una estructura de suficiente altura como para que se puedan
realizar en su interior las labores que cada cultivo necesita.
Es un sistema simple para captar energía solar en favor delos cultivos.
De acuerdo a la norma AFNOR V 57001 de la Comunidad Económica
Europea, se define a los invernaderos como:
“Recursos destinados al cultivo y a la protección de las plantas,
explotando la radiación solar, cuyas dimensiones permiten a un hombre
trabajar cómodamente en su interior”.
Ventajas del invernadero:
Es posible adelantar (primicia) o atrasar (tardicia) cosechas.Mayores rendimientos (3-5 veces mayor que los obtenidos a campo).
Mayor calidad en la producción (limpieza, sanidad, uniformidad).
Uso más eficiente del agua.
Facilita la organización de las actividades del establecimiento.
Mejores condiciones para emplear control integrado de plagas.
Limitaciones del invernadero
Inversión inicial alta.
Diferencias en el paquete tecnológico aplicable acada situación
(especialización en el manejo).
Generación o agravamiento de problemas derivados de los cultivos
intensivos (concentración de sales en el suelo, mayor incidencia de
plagas y enfermedades).
La estructura
Otros elementos estructurales
Puertas:
Deben abrir hacia fuera o ser corredizas porque de lo contrario
desaprovecha la superficie disponible para el cultivo.
Ventanas:Deben reunir dos requisitos: que abran y cierren bien para
ventilar y mantener el calor respectivamente.
Canaletas:
Debe preverse la construcción de canaletas con la pendiente
adecuada para que evacuen el agua de lluvia.
¿ Dónde construir el invernadero?
En la práctica, las características de un terreno elegido determinan las
del invernadero: orientación, exposición a los vientos,pendiente,
composición del suelo y hasta dimensiones y formas.
Es mucho más conveniente condicionar la elección del terreno a
las características de la estructura a construir.
•Ubicación
Cercanía de servicios: energía eléctrica, vivienda operario, red vial y
comunicaciones.
•Pendiente del suelo
Superficie bien nivelada, alta y rodeada de zanjas que permitan
escurrimiento de las lluvias.•Calidad del agua
Las aguas condicionan la especie a cultivar. Análisis permite
programar con eficiencia el manejo.
•Tipo de suelo
Análisis de suelo previo a la construcción puede evitar futuros
inconvenientes como enmiendas costosas, bajos rendimientos,
pobre calidad de productos.
•Dirección y velocidad de los vientos
Buscar la protección contra vientos no deseados que dañen alinvernadero e influyan en las pérdidas de calor.
En zonas no protegidas: considerar cortinas rompevientos.
Cortinas rompevientos
Cumplen con la doble función de:
morigerar los efectos de las ráfagas de viento sobre las estructuras y
mejorar el microclima de la zona que protegen
Algunos efectos de las cortinas rompevientos:
1)Reducción de la velocidad del viento:
- totalmenteimpermeables: turbulencias peligrosas, 7-8 veces su altura.
- porosidad óptima (50% uniformemente distribuido): corredores
adecuados para el aire, 15-20 veces su altura.
Algunos efectos de las cortinas rompevientos:
2) Modificación de los intercambios de radiación:
Interceptan y reflejan parte de la radiación solar =provocan una
distribución heterogénea de la luz.
Si debido a la dirección de losvientos fríos la cortina se ubica en
sectores desde donde proyecta sombra hacia el invernadero, prever
una distancia entre éste y aquella igual o mayor a 4 veces la altura de la
cortina.
Algunos efectos de las cortinas rompevientos:
3) Modificaciones térmicas:
reducción de la velocidad del viento + efectos sobre la radiación=
incremento de las temperaturas diurnas y menor reducción de...
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