Caracterización Del Cultivo De Bodá
Páginas: 3 (561 palabras)
Publicado: 14 de enero de 2013
CARACTERIZACIÓN DEL CULTIVO DE BODÁ (CHAMAEDOREA TEPEJILOTE) EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LA COMARCA NGÄBE-BUGLE
Eduardo Palacio R1, Víctor Montezuma2, Ulfredo Santos3, Avilio Prado4Resumen
El Bodá o bora es una palma de la familia Arecaceae que pertenece al género y especie Chamaedorea tepejilote. Desde tiempo muy remoto la inflorescencia masculina es consumida por la poblaciónNgäbe y actualmente ha recobrado mayor importancia en la alimentación y como fuente de ingreso. En los últimos años, los productores lo están protegiendo dentro del sistema de producción tradicional, sinembargo, se aprovecha de manera extractiva sin ningún manejo. Actualmente es mejor conocido como “Macarrón de la Comarca” por su aspecto similar al de un macarrón industrial. La investigación tienecomo objetivos caracterizar el cultivo de bodá y sus comportamientos productivos en los sistemas de producción y, determinar el valor nutricional en condiciones locales. La metodología utilizada fueestudio de caso, empleando herramientas de investigación participativa y técnica de análisis estadístico.
Se seleccionaron para el estudio 19 productores que en su finca tenían presencia de la palmade bodá ya sea como cultivo o en forma natural. La fincas se ubican en altitudes de 165 a 804 msnm, con topografía muy irregular, de las cuales el 68.42% están ubicadas entre 401-600 msnm con suelospedregoso y de baja fertilidad. Posee un tamaño variado, la mayoría cuenta con una superficie menor de una hectárea (61%) con mucha diversidad biológica que manejada tradicionalmente. El 84.2 % delos productores tienen el de bodá en cultivos permanentes establecidos y practican la siembra, de los cuales el 26.3% también lo tienen en áreas montañosa protegidas y el 15.8 % de los productores sololo tienen en área montañosa protegida.
El manejo del cultivo es según la experiencia del productor, para aumentar la siembra la mayoría de los productores (89%) colecta semillas o plántulas de a...
Eduardo Palacio R1, Víctor Montezuma2, Ulfredo Santos3, Avilio Prado4Resumen
El Bodá o bora es una palma de la familia Arecaceae que pertenece al género y especie Chamaedorea tepejilote. Desde tiempo muy remoto la inflorescencia masculina es consumida por la poblaciónNgäbe y actualmente ha recobrado mayor importancia en la alimentación y como fuente de ingreso. En los últimos años, los productores lo están protegiendo dentro del sistema de producción tradicional, sinembargo, se aprovecha de manera extractiva sin ningún manejo. Actualmente es mejor conocido como “Macarrón de la Comarca” por su aspecto similar al de un macarrón industrial. La investigación tienecomo objetivos caracterizar el cultivo de bodá y sus comportamientos productivos en los sistemas de producción y, determinar el valor nutricional en condiciones locales. La metodología utilizada fueestudio de caso, empleando herramientas de investigación participativa y técnica de análisis estadístico.
Se seleccionaron para el estudio 19 productores que en su finca tenían presencia de la palmade bodá ya sea como cultivo o en forma natural. La fincas se ubican en altitudes de 165 a 804 msnm, con topografía muy irregular, de las cuales el 68.42% están ubicadas entre 401-600 msnm con suelospedregoso y de baja fertilidad. Posee un tamaño variado, la mayoría cuenta con una superficie menor de una hectárea (61%) con mucha diversidad biológica que manejada tradicionalmente. El 84.2 % delos productores tienen el de bodá en cultivos permanentes establecidos y practican la siembra, de los cuales el 26.3% también lo tienen en áreas montañosa protegidas y el 15.8 % de los productores sololo tienen en área montañosa protegida.
El manejo del cultivo es según la experiencia del productor, para aumentar la siembra la mayoría de los productores (89%) colecta semillas o plántulas de a...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.