Caracterizaci N De Procesos


Trabajo de Gestión de la Calidad
Michelle Carrera
Gabriela Guijarro
2015-04-24
CARACTERIZACIÓN DE LOS PROCESOS
EMPRESA MONTANO

1. Introducción de la empresa:

La empresa Montano se encuentraubicada en Nono provincia Pichincha los cuales se dedican a la maquilacion de productos de la Empresa FLORALP, los productos que aquí se realizan son: quesos frescos, maduros y mozzarella; yogurt de lossiguientes sabores: durazno, fresa, mora, vainilla y natural y de productos apanados.
Política: Garantizar la inocuidad y calidad de nuestros productos a clientes y consumidores por medio de unsistema de gestión ISO 220000, siendo socialmente responsables.
Misión: Elaborar productos lácteos cumpliendo con todas las normas de inocuidad y calidad exigidas por nuestros clientes, al menor costoposible y siendo socialmente responsables.


2. Objetivo General
Realizar la caracterización de los procesos de ventas, producción y distribución de la empresa Montano.
3. Objetivos EspecíficosDeterminar la importancia de la caracterización de los procesos dentro de una empresa para lograr la satisfacción del cliente.
Conocer los procesos que realiza la empresa en la producción y venta de susproductos


4. Alcance:
En el siguiente informe se llegará hasta la caracterización del proceso de distribución de la empresa Montano en cuanto a su producto de yogurt en sus diferentes sabores.5. Levantamiento de procesos • Caracterización de los procesos:
1.VENTAS
2.PRODUCCIÓN




3. DISTRIBUCIÓN

6. Conclusiones:
Mediante la caracterización de los procesos, el líder, clientes,proveedores y el personal que participa de la realización de las actividades, adquieren una visión integral, entienden para qué sirve lo que individualmente hace cada uno, por lo tanto fortalece eltrabajo en equipo y la comunicación.
Se conoció claramente los procesos que se debe seguir en la elaboración del producto, en la venta y en la distribución.

7.Recomendaciones
Se debe dar a...