CARBOHIDRATOS PROTE NAS Y L PIDOS
Páginas: 4 (870 palabras)
Publicado: 8 de abril de 2015
*LOS CARBOHIDRATOS:
Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes ya su vez los más diversos. Están integrados por carbono,hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre.
*FUNCION DE LOS CARBOHIDRATOS:
Los carbohidratos tienen varias funciones en las células. Ellos son una excelente fuente de energía para las varias actividades queocurren en nuestras células. Algunos carbohidratos pueden tener una función estructural.
*ALIMENTO EN EL QUE SE ENCUENTRA:
Carbohidratossimples. Se encuentran en azúcares refinadas, miel,mermeladas, jaleas, golosinas, leche, hortalizas y frutas.
Carbohidratos complejos. Se encuentran en cereales, legumbres, harinas, pan, pastas, arroz, papa, elote, camote, tortillas y todos los derivados delos granos.
*LOS LIPIDOS:
Se llaman compuestos orgánicos aquellos que contienen el elemento carbono. Los lípidos son un grupo de compuestos orgánicos que además de carbono tienen hidrógeno yoxígeno.
*FUNCION DE LOS LIPIDOS:
Los lípidos son una fuente y una reserva de energía muy importantes. Los animales almacenan lípidos(principalmente triglicéridos) en el tejido adiposo.
*ALIMENTO EN ELQUE SE ENCUENTRA:
Los lípidos están presentes en los aceites vegetales, tales como maíz, girasol, oliva, cacahuete y otros dichos aceites son ricos en ácidos grasos insaturados
*LAS PROTEINAS:Las proteínas son grandes moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos
*FUNCION DE LAS PROTEINAS: La función primordial de la proteína es producir tejido corporal y sintetizar enzimas,algunas hormonas como la insulina, que regulan la comunicación entre órganos y células, y otras sustancias complejas, que Origen los procesos corporales
*ALIMENTO EN EL QUE SE ENCUENTRA:
Los alimentosmás ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados, las leguminosas y los frutos.
Carbohidratos
De acuerdo con las ingestas dietéticas de referencia...
Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes ya su vez los más diversos. Están integrados por carbono,hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre.
*FUNCION DE LOS CARBOHIDRATOS:
Los carbohidratos tienen varias funciones en las células. Ellos son una excelente fuente de energía para las varias actividades queocurren en nuestras células. Algunos carbohidratos pueden tener una función estructural.
*ALIMENTO EN EL QUE SE ENCUENTRA:
Carbohidratossimples. Se encuentran en azúcares refinadas, miel,mermeladas, jaleas, golosinas, leche, hortalizas y frutas.
Carbohidratos complejos. Se encuentran en cereales, legumbres, harinas, pan, pastas, arroz, papa, elote, camote, tortillas y todos los derivados delos granos.
*LOS LIPIDOS:
Se llaman compuestos orgánicos aquellos que contienen el elemento carbono. Los lípidos son un grupo de compuestos orgánicos que además de carbono tienen hidrógeno yoxígeno.
*FUNCION DE LOS LIPIDOS:
Los lípidos son una fuente y una reserva de energía muy importantes. Los animales almacenan lípidos(principalmente triglicéridos) en el tejido adiposo.
*ALIMENTO EN ELQUE SE ENCUENTRA:
Los lípidos están presentes en los aceites vegetales, tales como maíz, girasol, oliva, cacahuete y otros dichos aceites son ricos en ácidos grasos insaturados
*LAS PROTEINAS:Las proteínas son grandes moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos
*FUNCION DE LAS PROTEINAS: La función primordial de la proteína es producir tejido corporal y sintetizar enzimas,algunas hormonas como la insulina, que regulan la comunicación entre órganos y células, y otras sustancias complejas, que Origen los procesos corporales
*ALIMENTO EN EL QUE SE ENCUENTRA:
Los alimentosmás ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados, las leguminosas y los frutos.
Carbohidratos
De acuerdo con las ingestas dietéticas de referencia...
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