Carbohidratos Simples

1.1 Índice:

Presentación…………………………….…………………………………………..…..1.0
Índice……………………………………………………………………………………..1.1
Introducción a los carbohidratos simples……………………………………..………1.2Estructura………………………………………………………….....………………….1.3
Clasificación y propiedades……………………………………………………………1.4
Importancia en los seres vivos………………………………………………………...1.5
Conclusiones…………………………………………………………………………….1.6Bibliografías……………………………………………………………………………...1.7



1.2 Introducción a los Carbohidratos simples
Las células de cualquier organismo contienen una gran variedad de compuestos (moléculas), entre los que destacan los orgánicos, sin la presencia de los cuales no se concebiría la vida. Lasmoléculas orgánicas encontradas a menudo dentro de las células vivas se denominan macromoléculas las cuales se dividen en 4 tipos de moléculas orgánicas:
Carbohidratos
LípidosProteínas
Ácidos nucleicos
La formación de los compuestos orgánicos se basa en el carbono; este es un elemento químico de gran versatilidad, ya que:
por su tetravalencia(valencia de 4) puede unirse covalentemente a otros 4 átomos de distintos elementos.
También puede unirse covalentemente, es decir compartir electrones con otros elementos para formar cadenas.Los carbohidratos se dividen en simples y complejos; en este trabajo abordaremos información sobre los “carbohidratos simples”, es decir (estructura, Clasificación, propiedades e importancia en losseres vivos.
1.3 Estructura:
Los carbohidratos también llamados (azucares o monosacáridos) son la clase más abundante de moléculas biológicas que existen en la tierra, Se denominan a si porque,además del carbono contienen hidrogeno y oxígeno en la misma proporción que la molécula de agua, debido a que la mayor parte de la masa total de un organismo es agua por lo que casi todo elpeso seco consta de moléculas que contienen átomos de carbono.

1.4 Clasificación y propiedades:
Los...