Carbohidratos

Vitamina | Estructura | La carencia de esta ocasiona … |
Vitamina B1( Tiamina ) | | En el ser humano provoca una enfermedad llamada beriberi. Otras deficiencias de menor importancia ocasionadaspor un estado deficitario pueden ser problemas conductuales del sistema nervioso, depresión, irritabilidad, falta de memoria y capacidad de concentración, palpitaciones a nivel cardiovascular, falta dedestreza mental e hipertrofia del corazón. |
vitamina B2(Rivoflavina) | | Puede ocasionar trastornos en el hígado, anemia, resequedad, conjuntivitis, dermatitis de la piel y mucosas, además deúlceras en la boca. |
Vitamina B3(Nicotinamida) | | La pelagra es la enfermedad producida por la carencia de esta vitamina |
Vitamina B5(Ácido Pantoténico) | | El déficit de vitamina B5 puedeproducir fatiga, náuseas, alergias y dolor abdominal. En raras condiciones se ha visto encefalopatía hepática e insuficiencia adrenal. |
Vitamina B6(Piridoxina) | | Produce inflamaciones en la piel comoresequedad, pelagra, eccemas, además de diarrea, anemia y hasta demencia. |
Vitamina B7 ó Vitamina B8 ó Vitamina H(Biotina) | | Deterioro de las funciones metabólicas, eczema, dermatitis seca ydescamativa, palidez, náuseas, vómitos, gran fatiga, anorexia y depresión. |
vitamina B9(Ácido Fólico) | | Provoca cansancio, insomnio e inapetencia y puede producir malformaciones en el feto a mujeresembarazadas. |
Vitamina | Estructura | La carencia de esta ocasiona … |
Vitamina B12(Cianocobalamina) | | Anemia perniciosa o debilidad en la mielina, membrana protectora de los nervios de lamédula espinal y del cerebro. |
Vitamina A(Retinol) | | Problemas de acné y de la visión, más concretamente, afecta la visión nocturna.Padecer un estado prolongado de deficiencia de vitamina A puedegenerar varios trastornos oculares como la xeroftalmia |
vitamina D(Calciferol) | | Osteomalacia, una enfermedad similar al raquitismo y Osteoporosis, enfermedad caracterizada por la fragilidad...