Carbohidratos
PLANTEL 10.
TEMA: CARBOHIDRATOS
DOCENTE: JAVIER LICONA VAZQUEZ
GRUPO: 603 6° SEMESTRE
INTEGRANTES:
* Alma Álvarez Hernández.
* GuillermoTolentino Soto.
* María luisa Martínez Lucas.
* Maritza Itzel Osorio flores.
* Jessica Camila prior francisco.
* demite Alonso jose.
* ángeles Belén Martínez.
* Israel pulidoReyna.
* Andrés Santiago Hernández.
* Feliciano Tolentino cabrera.
* Ángel Yáñez cruz.
* Silvia Yanes cruz.
* Maricela Osorio lagos.
* Mireya Pedro Mendoza.
* NereidaMartínez.
* Luis Antonio Martínez.
* Patricia Ramírez Ortiz.
* Urbano Tolentino Hernández.
CARBOHIDRATOS
Son también compuesto orgánicos de carbono, hidrogeno y oxigeno su formula es(CH₂O)n donde n=3 o numero mayor.
Los azucares se clasifican por su numero de moléculas en 3 grupos principales
* Monosacáridos
* oligosacarido
* Polisacárido
Los monosacáridos son azucaressimples que no pueden descomponerse en partes mas pequeñas.
Los oligosacaridos, también llamados azucares compuesto son glúcidos formados por la unión de dos o seis moléculas de monosacáridos.
Lospolisacáridos también llamados glucanos son azucares con cadenas muy largas de monosacáridos.
Los azucares complejos (oligosacaridos y polisacáridos) se fragmenta en el tubo digestivo y dan lugar amoléculas de glucosa las cuales son llevados al hígado donde se almacenan y son cedidas ala circulación general muy lentamente.
Los músculos consume glucosa están al oxidarse proporciona la energíanecesaria para las contracciones musculares y para la regulación de la temperatura del cuerpo.
Los azucares que no se consumen son transformados a grasas y se almacenan para ser quemados u oxidadoscuando se requiera.
.carbohidratos o hidratos de carbono: ha habido intentos para sustituir el término de hidratos de carbono.
Desde 1996 el conjunto de la union internacional de quimica pura...
Regístrate para leer el documento completo.