Carbohidratos

Polímeros
Del griego “poli”, que significa muchos, y “meros”, que significa partes. Los polímeros son moléculas que se forman a partir de otras más pequeñas, llamadas monómeros son las unidadescon las que se constituyen los polímeros, pero las propiedades físicas y químicas son distintas a los monómeros que los formaron.
Se puede decir, que los polímeros son como eslabones que pueden formarcadenas las cuales pueden constituir macromoléculas.

Clasificación
1. De acuerdo con el tipo de monómeros
a. Homopolímeros: polímero constituido por apenas un tipo de unidad estructuralrepetida.
Un ejemplo importante es el polietileno.
CH3 – CH2 - CH = CH – CH3


b. Copolímeros: cuando los monómeros son distintos. Un ejemplo actual es el copolímero formado con etileno y acetato devinilo formando el copolímero EVA, o el copolímero de poliéster saturado llamado PET (Polietilen Tereftalato).

2. El número de monómeros.
a. Dímero: es cuando la molécula está formada por dosmonómeros enlazados.
b. Oligómero: cunado la molécula formada se repite “pocas” veces, como el PVC, que de acuerdo al número de monómeros, pueden presentar características diferentes.
c. Polímero: cuando lamolécula formada se repite “n” veces ejemplo: polietileno, cuyo monómero es el etileno u se repite n veces.

3. Por su origen
a. Polímeros naturales: ejemplo; diamante, grafito, proteínas, almidón,seda, algodón.
b. Polímeros sintéticos: polietileno, acetato de polivinilo, poliestireno.

4. Por su ejemplo
a. Elastómeros: son polímeros que reciben su nombre por el uso que se les da, siendo,por lo tanto, los elastómeros polímeros que poseen la cualidad de elasticidad.
Son el material base para los productos de goma naturales o sintéticos y para muchos adhesivos, ejemplo: caucho.

b.Fibras: Algodón. El algodón se encuentra ampliamente distribuido entre los vegetales que los sintetizan a partir de CO2 de la atmósfera y agua; en presencia de clorofila, constituido principalmente...