Carbohidratos

Páginas: 2 (460 palabras) Publicado: 10 de agosto de 2015
Carbohidratos lípidos: ENERGETICOS.
Proteínas: estructurales.

LOS CARBOHIDRATOS se clasifican en polisacáridos, monosacáridos, disacáridos.
El proceso de metabolismo siempre se lleve a cabo en dosfases anabolismo (síntesis) catabolismo.
ANABOLISMO: son rx de síntesis de pequeñas, moléculas que se transforman en moléculas mayores que forman la estructura del cuerpo y sus componentes. Ocurre enel interior de las células cuando requieren energía.
CATABOLISMO: SON RX DE descomposición que permiten suministrar energía. El catabolismo en el interior de las células se realiza en tres pasos:OXIDACION.
Reacción de catabolismo de la glucosa: GLUCOLISIS.
Se descomponen en dos moléculas de pirubato. Estas dos moléculas entran en el CICLO DE KREBS.
C6H12O6+ 6O2 PRODUCEN 6CO2+ 6H2O+ ATP


RXS DEANABOLISMO
GLUCOGENESIS: formar glucógeno.
GLUCOGENOLISIS: descomponer el glucógeno para obtener glucosa (OJO RX DE CATABOLISMO)
GLUCONEOGENESIS: obtener glucosa de fuentes nuevas a los CH.METABOLISMO DE LOS LIPIDOS.
FINALIDAD: obtener ácidos grasas y glicerol.
Se almacena en el tejido adiposo especialmente en el subcutáneo
CATABOLISMO DE LOS LIPIDOS.
De las rx de cat del glicerol se puedeobtener glucosa.
Los ácidos grasos de someten a la BETOOXIDACION: donde se transforman los cuerpos betoicos en acetil y CoA y después entra en el ciclo de Krebs.
CETOSIS: exceso de cuerpos cetoicos.ANABOLISMO DE LOS LÍPIDOS.
Se realiza a partir de la glucosa y AA esto se llama LIPOGENESIS.
METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS.
Los CH son Hidrolizados y transformados en monosacáridos. (FRUCTOSA, GALACTOSAGLUCOSA.) Los cuales son absorbidos hacia los capilares de las velocidades intestinales.

La glucosa absorbida depende de las necesidades de energía de las células corporales.
Si las células requierenenergía inmediata el hígado libera parte de la glucosa hacia la sangre para que pueda ser oxidada. Si las células no requieren energía sucede lo siguiente:
A: el hígado convierte el exceso de...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Carbohidratos
  • Carbohidratos
  • Carbohidratos
  • Carbohidratos
  • Carbohidratos
  • Carbohidratos
  • Carbohidratos
  • Carbohidratos

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS