CARBOHIDRATOS

CARBOHIDRATOS: DIABETES



TAREA 3





JUAN D. MATALLANA






COLEGIO JONATHAN SWIFT
ÁREA DE QUÍMICA
BOGOTÁ D.C
25 DE SEPTIEMBRE, 2014

Como parte primordial a mi concepto de la introducción, afirmo aquí que todo lo escrito posteriormente proviene de fuente propia, dados mis conocimientos al tema, pues tópicos como este son de mi más alto agrado y seguramente con lo que personalmente laboraréen mi vida en años futuros, complemento esto diciendo que las fuentes de aprendizaje que he tenido han sido sólidas y totalmente fidedignas, y que para mí obtener un mayor conocimiento del tema es un hecho bastante ansiado.

La diabetes es una enfermedad tanto congénita como genética, es decir, hay tres causas por las cuales esta se presenta, la primera: el feto en formación ya padece lainsuficiencia; la segunda: por motivos no claros y casi de “suerte” el organismo y en especial el páncreas se alteran drásticamente para mal, generando la enfermedad; y la tercera: tanto en la familia como en el individuo el consumo de alimentos cuyo contenido en glucosa es muy alto (dulces, helados, chocolates, pasteles, harinas, etc) ha sido muy frecuente y poco controlado, por lo que esto se puededenominar como genético.

¿Por qué y cómo se da?
Hay una hormona segregada en el páncreas llamada “insulina”, esta hormona es vital en relación a la digestión y en general la vida humana, pues es la encargada de administrar la glucosa que ingerimos y transportarla a las distintas células del cuerpo para su síntesis y posterior creación de energía, cuando la glucosa que consumimos es muy alta, lainsulina en su urgencia almacena parte de esta en forma de grasa, lo que causa la obesidad, pero esto va un poco aparte:

El punto es que la diabetes se da cuando la segregación de esta importante hormona es insuficiente, y la glucosa no es administrada de forma correcta ni completa, por lo que buena parte de esta queda en la sangre, GENERANDO hiperglucemia, pero hay que distinguir los distintos tiposde la enfermedad.
Diabetes tipo 1: Como introducción, debo decir que para mi, las enfermedades de carácter autoinmune son las más crueles e injustas; la diabetes tipo 1 es una de estas, pues las mismas células del organismo atacan al páncreas y lo debilitan, generando la deficiencia de insulina, generalmente, lo que es más duro aún, ataca a niños y jóvenes adultos, la única terapia para estaspersonas, como se puede de antemano evidenciar, son inyecciones de la hormona, para controlar sus niveles de azúcar en sangre, sin estas una persona que padezca este tipo de diabetes morirá.
Síntomas de esto son tales como visión borrosa o carente, sequedad extrema en la boca, sed anormal, cansancio extremo, apetito perpetuo, entre otras,

Diabetes tipo 2: Este es el diabetes que NO debería existir,o que mejor dicho, todo ser humando podría prevenir a partir de su voluntad y responsabilidad como persona para cuidar y sobretodo respetar su cuerpo, el lugar donde vive.
Lo que quiero decir es que aunque aún se desconoce de una razón específica de porque da esto, se sabe también que es altamente prevenible, y aun así es el tipo de diabetes más común, cosa que a mi concepto irrespeta al quepadece el tipo 1.
Los factores de los que se tiene referencia para la causa de este (SIN que se sepa exactamente porqué se da) son: una nutrición inadecuada, obesidad, falta de actividad física, estrés acumulado, nutrición inadecuada en embarazo (que afecta al niño) y las causas más tolerables aunque no tan comunes; origen étnico, edad avanzada, y por genética. Recalco diciendo que sea la que sea lacausa anteriormente dicha, es totalmente prevenible en este tipo, el problema, es que mucho no saben que lo padecen hasta cuando los síntomas son muy altos, pero todos debería de cuidar un poco más su estilo de vida.
Estas personas no necesitan tan primordialmente la insulina como los otros, un cambio en su alimentación importante bastaría para controlar la enfermedad.

Diabetes Mellitus...