Cardamomo
Páginas: 2 (335 palabras)
Publicado: 22 de marzo de 2013
El récord de precios en cardamomo guatemalteco (25 dólares por kilo) hacia Europa y los países árabes augura una excelente temporada para Excard.
Tras cinco años de crisis, debido a unasupercosecha en el 2002, los productores de cardamomo han visto cómo el precio del grano se ha disparado este año.
El quintal de cardamomo se vendió la semana pasada a Q3 mil 100, duplicando los Q1,600 conque arrancó la temporada, destacó Ovidio Fernández, presidente de la Asociación de Cardamomeros de Guatemala (Cardegua).
La cosecha 2007-2008, que arrancó en septiembre pasado y finalizará enmayo, tendrá una merma del 25 por ciento, lo que incidió en un incremento de los precios, comentó Fernández.
Las exportaciones de cardamomo le generaron al país US$137.2 millones en 2007, su mayornivel de la historia.
En los últimos meses, los aproximadamente 350 mil productores de cardamomo de Guatemala han sido afectados por la baja del precio del quintal del grano en verde que pasó de Q6 mil700 en la cosecha del 2010 (septiembre-octubre) a Q1 mil 500 este año, una baja de 77.61%.
Rivera recomendó a los productores cuidar la calidad del cardamomo, ya que aún con los precios deprimidos,su costo de producción de entre Q350 a Q500 les permite salir adelante.
El mes de diciembre recién pasado, se estuvo pagando a Q300 y 400 el quintal en estado decereza, cuando los precios de lacosecha 2010-2011 oscilaron entre Q1,000 y 1,400 según su calidad, y hoy, se está ofertando a Q100 el quintal.
En la cosecha 2010-2011, el precio del quintal en pergamino se justipreció a Q 6,500 y ala fecha se está pagando a Q1, 300. Dicha situación es tan grave que en la cosecha 2011-2012 se dejarán de percibir 2 mil millones de quetzales. Hablamos de un déficit de dos millardos.
El costoestimado por manzana, en plantaciones semitecnificadas es de Q5,524.11
con un rendimiento de 1,136.36 kilos de cardamomo cereza, cuyo precio unitario es de
Q4.86/kg.
La cosecha de cardamomo en el...
Tras cinco años de crisis, debido a unasupercosecha en el 2002, los productores de cardamomo han visto cómo el precio del grano se ha disparado este año.
El quintal de cardamomo se vendió la semana pasada a Q3 mil 100, duplicando los Q1,600 conque arrancó la temporada, destacó Ovidio Fernández, presidente de la Asociación de Cardamomeros de Guatemala (Cardegua).
La cosecha 2007-2008, que arrancó en septiembre pasado y finalizará enmayo, tendrá una merma del 25 por ciento, lo que incidió en un incremento de los precios, comentó Fernández.
Las exportaciones de cardamomo le generaron al país US$137.2 millones en 2007, su mayornivel de la historia.
En los últimos meses, los aproximadamente 350 mil productores de cardamomo de Guatemala han sido afectados por la baja del precio del quintal del grano en verde que pasó de Q6 mil700 en la cosecha del 2010 (septiembre-octubre) a Q1 mil 500 este año, una baja de 77.61%.
Rivera recomendó a los productores cuidar la calidad del cardamomo, ya que aún con los precios deprimidos,su costo de producción de entre Q350 a Q500 les permite salir adelante.
El mes de diciembre recién pasado, se estuvo pagando a Q300 y 400 el quintal en estado decereza, cuando los precios de lacosecha 2010-2011 oscilaron entre Q1,000 y 1,400 según su calidad, y hoy, se está ofertando a Q100 el quintal.
En la cosecha 2010-2011, el precio del quintal en pergamino se justipreció a Q 6,500 y ala fecha se está pagando a Q1, 300. Dicha situación es tan grave que en la cosecha 2011-2012 se dejarán de percibir 2 mil millones de quetzales. Hablamos de un déficit de dos millardos.
El costoestimado por manzana, en plantaciones semitecnificadas es de Q5,524.11
con un rendimiento de 1,136.36 kilos de cardamomo cereza, cuyo precio unitario es de
Q4.86/kg.
La cosecha de cardamomo en el...
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