Carencias Nutricionales
INTRODUCCIÓN
Trinidad: Padre, Hijo, Espíritu Santo tres personas divinas. Interactúan en la dinámica del Amor Encarnación del Hijo: trae el mensaje trinitario:Fraternidad, Solidaridad, Amor Justicia para las víctimas de la historia
INTRODUCCIÓN
Argentina es una de los países más ricos de Latinoamérica: suelo, petróleo, agua dulce, bosques, selvas, etc. Zonacéntrica: más favorecida ≠ Zona Norte: altos niveles de pobreza Carencias nutricionales: Yodo, zinc, hierro
CARENCIAS ALIMENTARIAS
Impacto en el desarrollo cognitivo-emocional y el crecimientosomático de los niños. Influencia de factores ambientales, nutricionales, infecciosos, educacionales y genéticos POBREZA
Desnutrición proteico-energética Desnutrición oculta
DESNUTRICIÓN OCULTAYodo: su deficiencia afecta el crecimiento somático y la función intelectual. Puede producir cretinismo y bocio. Ley de yodización de la sal: a pesar de ello el NOA sigue sufriendo esta carenciaDESNUTRICIÓN OCULTA
Hierro: su deficiencia causa anemia ferropénica, sobretodo en bebés, embarazadas y adolescentes mujeres El hierro oral e intramuscular son los tratamientos disponibles parasituaciones agudas Fortificación de alimentos: contribuye a la prevención a largo plazo
DESNUTRICIÓN OCULTA
Zinc: su deficiencia afecta el crecimiento lineal en los niños, produciendo retraso puberal yen la edad ósea. La prevalencia en Argentina no es bien conocida
CARENCIAS ALIMENTARIAS
Medio ambiente: la estimulación que reciban los niños es muy importante, determinando el coeficienteintelectual Tamaño corporal: refleja el pasado nutricional y de salud. Baja talla social Relacionada con bajo desarrollo intelectual
PERSPECTIVA DE LA IGLESIA
Promoción de la solidaridad y el amorcomo fundamento para las relaciones personales Evita egoísmos y conflictos por falta de estos valores
PERSPECTIVA DE LA IGLESIA
Acción internacional con prioridad hacia aspectos técnicos y...
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