Cargill

NUESTRA MEMORIA ANUAL DE

RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL

2012

NUTRIENDO
EL FUTURO
Central America

[ sumario ]

Central America

03

Mensaje Gerencial

04

Nuestra Compañía

15

Ética

18

Medio Ambiente

Sobre la Memoria
Cargill publica anualmente su Memoria de Responsabilidad Social Empresarial en la región centroamericana,
fiel a su compromiso con lasociedad y
con nuestros públicos claves con los
que interactuamos. La información del
2012 se presenta en 5 secciones, que
representan igualmente los ejes de
acción de nuestro modelo de RSE:
Ética, Medio Ambiente, Calidad de
Vida Laboral, Comunidades Enriquecidas y Mercadeo Responsable, bajo
nuestra estrategia Nutriendo el Futuro.
El contenido de esta memoria es el
resumen de toda lainformación e
indicadores que generan diferentes
gerentes y técnicos en diversas áreas
y, que además de hacerlo por cada
país donde tenemos operaciones,
también representan nuestros indicadores regionales. Comprometidos con
la transparencia y Valores que nos
guían, hemos iniciado con esta edición
nuestro camino hacia la ampliación y
presentación de cada vez más
indicadores que promueve elGlobal
Reporting Initiative, GRI, en nuestro
acostumbrado proceso de Mejora
Continua y logro de una certificación
de este organismo.

26

Calidad de Vida Laboral

38

Mercadeo Responsable

49

Comunidades Enriquecidas

77

Comunidades Enriquecidas
Nutrición Animal

Sus comentarios y sugerencias son de antemano bienvenidos. Para
mayor información no dude en contactarnos en lassiguientes direcciones
electrónicas:
Jorge_Calderon1@cargill.com
Liliana_Barahona@cargill.com
Tesla_Mellage@cargill.com en nuestro Departamento de Asuntos
Corporativos.

02

Convivencia 2012 // Cargill

[ mensaje gerencial ]

Un compromiso genuino
por Centroamérica
Se dice que una historia que no se cuenta, no cuenta.
Cargill ha estado activo en la región por más de 50 años, y esteaño celebramos una
década de compartir formalmente con ustedes, por medio de este informe, lo que
hacemos con nuestros públicos de interés por nutrir el futuro de Centroamérica y
cómo lo hacemos.
Para nosotros es importante contar nuestra historia, pues al compartir la misma
fortalecemos los lazos con nuestros socios, sin los cuales no podríamos seguir
contribuyendo al desarrollo sosteniblede nuestras comunidades.
¿Por qué es importante esto para nosotros?
Primero, el Compromiso para Servir es un valor fundamental de Cargill, muy
arraigado en nuestra cultura, donde ponemos ante todo a nuestros clientes, nuestra
gente, y nuestras comunidades. Asimismo, nuestro propósito en Centroamérica es
el de “Nutrir y desarrollar las comunidades a las que pertenecemos”. El mismo lo
vivenuestra gente en su trabajo; es lo que nos motiva a levantarnos a diario y querer
ir a trabajar. Tanto lo vivimos que hasta lo llevamos a nuestros hogares. Básicamente
es un estilo o una perspectiva de vida.
Segundo, en nuestro mundo actual, toda empresa, por más pequeña que sea, debe
contar con un programa de Responsabilidad Social, no porque sea lo que la
sociedad espera, sino porque esindispensable para poder operar en
cualquier país. La Responsabilidad Social no solamente se trata de
donaciones, ni tampoco es filantropía, sino es una manera de
llevar un negocio sostenible, que a su vez contribuya a su
entorno de manera positiva. Si una empresa no contribuye a
su entorno, éste a su vez no le puede contribuir y la sostenibilidad de la misma se vuelve muy dudosa.
Por encima deestas razones está nuestro compromiso
genuino por Centroamérica. Nosotros vemos el gran
potencial de esta gran región, y sabemos que ni el
gobierno, ni las organizaciones no gubernamentales, ni la
misma empresa privada, pueden sacarla adelante por sí
solas. Es necesario que todos juntemos nuestros
esfuerzos, y seamos socios estratégicos en el proceso
de asegurar un futuro próspero para...