CARGO


CARGO
FUNCIONES


GERENCIA 1










RECEPCION


JEFE

Distribuir y asignar funciones al personal de recepción teniendo en cuenta los pronósticos de ocupación y movimientos de huéspedes individuales y grupales
Articular el trabajo del sector con los demás departamentos del hotel considerando los requerimientos de atención continua al huésped.
Capacitar al personal a su cargo en aspectosoperativos del área de Recepción, atención al cliente y normas de seguridad, según procedimientos del establecimiento.


RECEPCIONISTA

Registro y control de ingresos y salidas del huésped check in – check out
Realizar cambios de habitaciones solicitados por los clientes
Sostener una comunicación con el huésped

ENCARGADO DE CAJA GENERAL

Solicitud de Llave de Habitación y Caja de Seguridad.Consulta de cómo se Desarrolló la Estancia.
Revisión de la Habitación.

CAJAS




AUDITORES NOCTURNOS

Verificar el trabajo de los cajeros de recepción.
Verificar que los servicios se hayan cobrado según la lista de precios y tarifas estipuladas por el hotel.
Chequea el reporte de extranjeros, para saber cuántas personas llegan al hotel de otra nacionalidad.











RECERVAS








JEFERecepciona todas las solicitudes de reservaciones hechas al hotel.
Analiza detalladamente la ocupación del hotel por períodos de tiempo para conocer los cupos y así poder vender eficientemente las capacidades del hotel.
Confirma todas las solicitudes que sean posibles, y hace saber al solicitante de esta confirmación.


OPERADOR


Maximizar la venta de habitaciones
Operar correctamente la centraltelefónica para que las transferencias sean rápidas y efectivas
Mantener un alto nivel de calidad en el servicio al cliente.



ENCARGADO DE RECERVAS
Controla, supervisa y selecciona al personal del departamento responsable del control de las reservaciones
Responsable directo de la entrada y salida de correspondencia de reservaciones.
Responsable del control de depósitos y reembolsos de reservacionesMERCADERISTA
Tener conocimiento de la empresa
Identificar la competencia
Conocer el mercado objetivo y Saber que es un producto

GERENCIA 2









HABITACIONES


GOBERNANTA



Contratación, despido y bienestar de su personal. supervisión, control y adiestramiento del mismo
Listas de vacaciones, listas de sueldos y salarios
Revisar la limpieza de habitaciones y áreas públicas


AMA DE LLAVESProgramar actividades de limpieza y arreglo de habitaciones y áreas públicas del Hotel.
Supervisar el desempeño de labores del personal a su cargo.
Seleccionar al personal de nuevo ingreso a su cargo. Capacitar al personal de su departamento.


SUPERVISOR DE PISO

Hacerse responsable de las llaves.
Inventarios y registros de equipos y suministros.
Hacer pedidos y entregas de abastecimientos de sudepartamento. Revisión y reposición de artículos en el serví bar.



CAMARERAS

Limpiar las habitaciones siguiendo las instrucciones y prioridades establecidas
Custodiar las llaves maestras que se le entregan para acceder a las habitaciones y devolverlas al final del turno
Cuidar el material y el equipamiento de limpieza



AYUDANTES

Transporta y almacena las materias primas en el almacén y labodega del establecimiento.
Se ocupa de proporcionar alimentos y bebidas a medida que son requeridas en el servicio de barra o de comedor.
Se ocupa de reponer las piezas necesarias de cristalería, vajilla, cubertería, y lencería para que los aparadores siempre estén dispuestos con el menaje preciso.



VALET

Montar y desmontar camas auxiliares o cunas
Dar vuelta a colchones
Montar y desmontarcortinas, foscurits, stores, etc…




LENCERIA

Se asegura de que las prendas que llegan a la lavandería estén identificadas con su código correspondiente para poder retornarlas al destino correctamente.
Codifica las prendas sin identificación.
Clasifica los artículos según color, tejido y tratamiento requerido.
GERENCIA 3

EVENTOS
OPS

Organizador profesional en congresos, ferias y convenciones...