Carne de Cerdo Stackelberg

Volumen 10 (2006)

Economía Agraria

Equilibrio de un oligopolio con empresa dominante:
Una aplicación al mercado de la carne de cerdo en Chile

R. Marchant S.
Departamento de Economía Agraria
Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile,
Casilla 1.004, Santiago

ABSTRACT

R. Marchant S. Balance of a oligopoly with dominant firm: an application to the pork meat market inChile
The production of meat pork has experienced a significant growth between 1975 and 2004. The base of this expansion is the concentration
that exhibits this industry. In this study, the power of monopoly in the context of an oligopolical market with dominant firm of the
Stackelberg type is estimated. The estimation of monopoly is made indirectly through the estimation of the elasticity ofresidual demand
of the dominant company, under diverse levels of participation of the market.Ê A system of equations of supply and demand of pork
meat, applied to the indicated period, is used. A market power that evolves was obtained in direct form with the quota of market of
the reference company, been of equal levels from 0.2% to 18.2%. One concludes that, according to the availableantecedents, the power
of monopoly of the dominant firm in 2000, reached 7%.

Key words: monopoly power, oligopoly, pork market, residual demand elasticity

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Equilibrio de un oligopolio con empresa dominante: Una aplicación al mercado de la carne de cerdo en Chile
R. Marchant S.
Páginas 63 a la 72

INTRODUCCION
La producción de carne de cerdo ha mostrado una gran expansión,
sobre la base deun bajo precio relativo del maíz y de la aplicación
de tecnologías avanzadas en la industria. La presión competitiva
ha llevado a las empresas participantes a generar un tamaño de
operación tal, que permita alcanzar economías de escala y mejorar
su posición competitiva, sobre todo en los mercados externos. En
este contexto si una empresa se ubica en una trayectoria de economías
de escala,tiende a incrementar su participación de mercado, hecho
que permita la generación de una empresa líder y empresas
seguidoras, en la industria. Las acciones estratégicas que utilizan
las empresas son principalmente la integración vertical y las
inversiones en activos fijos, para alcanzar una cuota de mercado
relevante, tal que su política de precios influye en el conjunto de
la industria.
Laindustria de la carne de cerdo en Chile se encuentra altamente
concentrada e integrada verticalmente, tal como se indica en Vargas
y Foster,(2000); y Vargas, Raddatz y Foster (2001). Esta tendencia
igualmente se visualiza en otros sectores de la producción
agropecuaria y en el sector de la distribución al detalle, como es
el caso de los supermercados.
La posición competitiva de la empresalíder surge de su mayor
eficiencia económica, al presentar menores costos de producción,
respecto al segmento de los otros productores. Esta estructura de
mercado puede llevar a que la empresa líder desarrolle una política
de precios que explote el poder que le proporciona su alta cuota
de mercado. En este estudio se estima el poder de mercado de una
empresa líder, bajo distintas cuotas demercado, utilizando como
marco conceptual el modelo de juego de Stackelberg y utilizando
un procedimiento de estimación econométrica indirecta a través
de la elasticidad de la demanda residual.

M AT E R I A L Y M E T O D O S
Modelo del juego de Stackelberg para equilibrio en cantidades
El modelo de oligopolio de Stackelberg es un caso de juego en
dos etapas en el que los conjunto de accionesdesarrolladas por las
empresas son continuas. En este caso los jugadores son dos
empresas que constituyen un duopolio con un producto homogéneo
compitiendo en cantidades, y en el caso en que una de ellas, la
empresa líder, decide su producción en primer lugar, y la otra, la
(las) empresa seguidoras deciden su producción tras haber observado
la decisión de la empresa líder.
El modelo...