Carne (Dos Versiones)

Es bueno lograr un balance

Consumir cualquier tipo de carne es fundamental para nuestro bienestar ya que el ritmo de vida que llevamos durante estos tiempos nos exige tener un buen balance denutrientes. Aquella persona que se abstenga de comer carne, pollo, etcétera corre el riesgo de caer en muchas enfermedades ya que sus defensas están muy bajas. Muchos médicos nos recomiendan un buenbalance de nutrientes en nuestros platos cotidianos, esos platos estarían acompañados de pollo, carne, chancho, pescado, etcétera. Platos que para las personas vegetarianas son totalmente rechazadas yasea por tradición familiar o simplemente humanismo. Se entiende por esto que una persona vegetariana nunca podrá llegar a tener las mismas defensas, energía, calcio, hierro, hemoglobina, etcétera queuna persona no vegetariana. Pero también sería muy injusto criticar al señor o señora del mercado que vende pollo, carne, pescado, etcétera ya que esta persona lo hace por su trabajo y porque es suúnica fuente para costear los diferentes gastos que tenga en su hogar. En conclusión tener una alimentación basada en restos de animales no tiene nada de malo, es mas tiene mucho de bueno para nuestrasalud y así tener un buen ritmo de vida.

Crimen ecológico

Dicen que somos la cuna de la gastronomía, es cierto pues tenemos una gran diversidad de platos en nuestro país, pero es curioso porqueestos siempre tienen que ir acompañados de lo que alguna vez fue una vida. Aunque suene duro decirlo así, es cierto. Ir a un mercado es como ir a una cárcel, la diferencia está en que los presos sonvendidos y al lado de la cárcel puedes encontrar un cementerio donde los difuntos están por partes y sus restos son vendidos para ser consumidos por nosotros. Es injusto que otro ser viviente tenga quemorir para así darnos esos gustos tan exquisitos que tenemos los seres humano al comer. Hay otra vida; otra manera de tener una buena alimentación sin dañar inconscientemente algún ser viviente,...